這些食物是便秘的「大剋星」，沒事多吃點，潤腸通便一身輕鬆

如今社會，由於快節奏的生活。大家對飲食上要求也是快，簡，易。由於營養的不均衡以及纖維類食物攝入的減少，導致了很大一部分人2-3天都拉不出一次大便。從此患上了便秘的痛苦。還有一部分老年人，由於身體的機能的退化，胃腸功能的減弱，也會引起便秘。

白菜心

菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱，通利腸胃的功能，凡心煩口渴，大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A,B,C,尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥.生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好邊吃白菜邊喝水，很快能便出來。

馬鈴薯

馬鈴薯也算是粗糧中的薯類，含有大量的膳食纖維，能夠促進腸胃加快蠕動快速消化，特別適合因為消化不良引起的便秘。馬鈴薯吃了之後飽腹感很強，不建議吃太多，在午餐或者午餐吃半個就好。

火龍果本身就富含豐富的營養物質，低熱量 具有減肥、降低膽固醇、預防便秘和腸癌等功效 。其中豐富的纖維更是能很好的清除人體的宿便。火龍果富含美白皮膚的維生素C經常吃不僅能降低血糖，還能美白肌膚呦！常吃對身體很有好處。

花生

花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道，這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，會增加腸道的韌性，被譽為是腸道強健的"催化劑"。

因為水煮花生的營養不會被破壞，每日可吃5~6粒，就能強健腸道。

胡蘿蔔

胡蘿蔔有養血排毒、健脾和胃的功效。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、維生素A、維生索8、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅有豐富的胡蘿蔔素，而且含有的大量維生素A和果膠與體內的汞離子結合之後能有效降低血液中汞離子的濃度，從而加速體內汞離子的排除。

黑木耳也是非常好的清腸食物，而且經過風乾的食品遇水後膨脹，會給腸道帶來更多水分。不過，對於排便困難者，吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運動方式。

洋蔥

洋蔥能加速腸胃蠕動，增強我們腸胃的消化能力，冬天多吃洋蔥，對於排便，排毒有很好的效果，而且對我們的肝臟也有很好的保護作用，可以涼調，也可以炒菜，或者做成蔬菜餅，給寶寶吃。

白蘿蔔

「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，這句諺語可以表明，冬天多吃蘿蔔有非常多的好處，特別是白蘿蔔，白色食物可以潤肺去燥，而且白蘿蔔中含有芥子油，這種成分可以加速腸胃的消化，促進致癌物質的排出，而且蘿蔔中還有抑制突變活性的不明成分，對於我們身體的免疫力有很大的提高。

推薦閱讀：