「三高」人群冬季如何養生？

冬季天氣寒冷，更容易誘發心腦血管疾病。尤其是三高人群，任何一點疏忽都可能危害身體健康。那麼三高人群在冬季得如何科學地養生保健？如何將中風幾率降到最低呢

高血壓、高血脂和高血糖，都屬於心腦血管疾病，往往是引起中風的根源。每到寒冬，醫院接診的腦血管病患者都會明顯增加。據統計，60-70％的腦卒發生在秋冬季節以及冬春季變換時。所以，我們必須未雨綢繆，了解三高人群的冬季養生知識，才能防患於未然。

冬季養生宜「慢」

心臟喜歡「慢半拍」，所以「三高」人群做事切勿貪多求快，平常應保證充足的休息和睡眠，如果思慮過多，熬夜勞累，也可能導致心跳過快、血壓波動而誘發心腦血管意外。冬季養生宜「慢」，做到作息有規律、心態平和，避免熬夜或過度勞累。「三高」人群的飲食，要注意每天攝入的熱量別超標，同時少吃滷味、鹹菜等含鹽高的食物。

冬季運動「快不得」

天冷時節，三高人群最好選擇散步、打太極拳等溫和的運動方式。此外，在早晚溫差過大、風大且寒冷的時間段，老年患者最好不要出門，選擇陽光充足的時候來鍛煉是最好的，且鍛煉時間不宜過長。

早晚防寒 保護血管

一些「三高」病人在冬天還喜歡冬泳、洗冷水臉甚至洗冷水澡等等，希望以此來增強體質，提高身體對寒冷氣溫的適應能力。但這樣做其實是不大科學的。「三高」人群應該努力剋制緊張、易怒、情緒不穩定等問題，以避免血壓升高誘發疾病，時刻保持樂觀平和的心態。

「四句箴言」指導一日三餐

穀類為主,有粗有細

穀類食物是能量的主要來源，我們應保持中國傳統的以「植物性食物」為主的飲食習慣，這樣可避免歐美髮達國家高能量、高脂肪和低纖維膳食模式的弊端，對於預防心腦血管疾病、糖尿病將有很大的益處。因此，飲食應「穀類為主，粗細搭配」。

白米白面雖然口感好，但從營養學的角度講，大米麵粉加工得越精細，維生素B、礦物質等營養素和膳食纖維丟失得越多。

因此，還是要常吃粗雜糧和全穀類食物，比如小米、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆等，最好每天50-100克。動物類食品首選「白肉」

「白肉」(即魚、禽類肉)與豬肉相比，脂肪含量相對較低，不飽和脂肪酸含量較高，特別是魚類，含有較多的多不飽和脂肪酸，對於預防血脂異常和心腦血管疾病等具有重要作用。

因此，「三高」人士可將「白肉」作為動物類食品的首選食物。建議成人每天攝入魚蝦類50-100克，禽畜肉類50-75克。吃清淡少鹽膳食高脂肪、高膽固醇膳食，包括用過多的烹調油，都是高血脂患者的危險因素。因此，專家建議，烹調時多採用蒸、煮、燉等少用油的方式，減少油炸食品。每天食鹽攝入量也不超過6g(相當於一小啤酒蓋)。

每天一斤蔬菜水果

據哈佛大學的一項研究表明，每增加一份蔬菜水果的攝入，冠心病發病風險可以降低4%。

蔬菜水果是低能量的食物，主要是提供給我們膳食纖維和維生素。多吃水果蔬菜特別是綠葉蔬菜以及富含維生素C的蔬果，可以降低患冠心病的風險。

另外，成年人為了控制體重，可以在餐前吃水果，增加飽腹感。建議每天吃蔬菜300-500克，深色蔬菜最好佔一半，水果200-400克。

（文章來源：大自然大健康）

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