給予寶寶最好的愛 一歲寶寶最佳食譜推薦

一歲寶寶最佳食譜之二米魚粥

食材準備：大米少許，小米少許，三文魚少許，胡蘿蔔一小塊，西蘭花兩朵，水適量

製作過程：首先，我們需要先將大米和小米用清水洗乾淨，再添加少許的水，將其混合煮成粥狀。其次，將處理好的三文魚先蒸熟，之後用勺子將三文魚的魚肉弄碎。再將胡蘿蔔和西蘭花蒸熟，然後混合切碎。最後，將煮好的大米和小米混合粥盛在碗中，將三文魚和西蘭花放在上面。這樣美味的二米魚粥就製作完成了。

營養分析：西蘭花以及胡蘿蔔都是屬於顏色較為鮮艷的蔬菜，這些蔬菜中含有較多的維生素等陰陽物質。另外三文魚中的蛋白質含量非常的高，肉質鬆軟，因此特別適合一歲的寶寶食用。此外，媽媽們在製作這道食物的時候，可以將西蘭花以及胡蘿蔔一起蒸熟，這樣既節省時間也節省能源。為了寶寶的健康，我們建議不要放鹽巴，清淡飲食才健康。

一歲寶寶最佳食譜之雞茸玉米糊

食材準備：雞胸肉，少許玉米，大米，水

製作過程：首先，我們先將新鮮玉米的外皮去除，之後用清水將剝好的玉米先清洗乾淨。將玉米放在蒸鍋中蒸熟，一般只需要25分鐘即可將其蒸熟。其次，將雞胸肉用乾淨的水清洗乾淨，將其切成薄片。為了讓肌肉的口感更好，可以用刀背輕輕的拍打雞肉，切成雞肉茸即可。最後，可以將蒸熟的玉米放進攪拌機中攪拌至糊狀。在將清洗乾淨後的大米，放到鍋中熬煮成粥，然後將玉米糊放進大米粥里，用小火熬煮加熱，放入弄好的雞肉茸。這樣美味的雞肉茸玉米糊就製作成功了。

營養分析：雞肉中含有蛋白質，也容易被寶寶的胃部所消化。另一方面，雞肉可以增強人體的抵抗力，還含有人生長所需要的一些磷脂類的物質。這些物質能夠強健寶寶的體質。玉米中也含有較多的維生素C，特別適合孩子的營養需求。

一歲寶寶最佳食譜之米粉青菜糊

食材準備：油菜少許，米粉，高湯

製作過程：首先將青菜先清洗乾淨，米粉可以用冷水先調成液體狀。其次將高湯先燒開，加入調好的米粉，充分攪拌。再將青菜切成碎末，放入米粉中，高湯本身有油性，也有鹹味。因此，不用再加調味料了。

營養分析：青菜米粉都是寶寶平時的最愛。我們將其混合烹飪，可以讓寶寶一次性獲得兩種營養素，調理寶寶的腸胃，防止寶寶的便秘情況。(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請註明出處。)

（責任編輯：江慧）

本文來源：99健康網
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