吃蝦路線(一):八一橋、南門口、坡子街、書院路、砂子塘!
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提起長沙美食,誰的名氣能大過口味蝦?長沙人愛吃夜宵,對蝦的瘋狂更是十數年如一日,甚至引得八方遊客、各路明星都聞風而來,大有不與蝦鏖戰一番便有負此行的架勢。仲夏之夜,揣上吃蝦寶典,循著蝦的香氣,一起去最地道的蝦店覓食吧!→(吃蝦路線分2期,這是第一期,請期待第二期!)路 線 圖
第一站:
吃口味蝦的集中地之一,曾經扎堆的夜宵攤子優勝劣汰,堅持下來的幾家成為老店,迎來送往前來覓食的新老食客。
①老梅園大蝦城八一橋的吃蝦地,老梅園自然當仁不讓。秘制雞湯龍蝦很獨特,做得雖不算辣,但鮮味卻因此得到了不錯的體現。
②單記大蝦城開業很早,雞汁口味蝦頗有美名,秘制口味蟹、極品口味螺、一品口味青口等菜品也大受歡迎。
第二站:
南門口的地名歷史已逾百年。過去,這裡車水馬龍,商賈雲集;如今,它成了外地人眼中長沙的美食地標,彷彿不言必稱「南門口」,就似沒來過長沙。
①楊眼鏡外地人只道南門口吃蝦就去四娭毑,其實在本地人眼中,這裡的楊眼鏡更加值得推薦,蝦界獲獎專業戶可不是蓋的~
②火宮殿名副其實的「小吃開會」!這裡的味道或許不是長沙最好,但品種絕對是最為齊全的,一店就能遍嘗長沙小吃啦。
第三站:
如今長沙最有品質的夜宵美食帶,或許還得來坡子街。除了夜宵品牌老店「四小龍」,這裡也能尋覓到幾家值得推薦的吃蝦好地方。
①岳陽徐記蝦尾很多人坡子街吃蝦的首選,蝦肉新鮮顆顆飽滿,辣椒油火紅火紅的,有點小辣,一定要準備飲料!
②對絕對於吃蝦經驗豐富的人來說,這裡的小龍蝦或許會帶來一些驚喜哦!主打的霸王蝦和油燜蝦王聽著就霸氣,加入中藥烹制更是滋味獨特,推薦嘗試!
③湘當年環境相當懷舊,不少菜品得到美食地主的頗高讚許和期待。口味蝦中食材很多,麻辣之外的味道層次非常豐富。
第四站:
在長沙修地鐵的大節奏下,書院路美食悄然崛起。此後大規模興起的夜宵利器——蝦尾,最終成就了這裡的興旺,所以在此看見各種豪車可千萬別驚訝。
①方記蝦尾書院路相當有名的蝦尾聖地,回頭客多得不得了,蝦的口味自然有保障啦!
②自一方蛇魚館岳陽人愛吃蝦出了名,這裡的大廚也是岳陽人哦,所以這裡的口味絕對不會讓你失望,看著它就食慾滿滿,絕對回味無窮!
③新哥蝦城岳陽蝦尾蝦尾很入味,特別是裡面的蒜子也很好吃,不錯的夜宵選擇~不過辣味也夠勁,吃不了辣的朋友可讓店家少放點辣。
④明君蝦城秘制的香辣油爆蝦顏色鮮紅似火,相當喜人,鮮香麻辣的口味也頗受好評。
第五站:
這裡是近年來夜宵食客的新寵,甚至吸引了很多人專門開車前來覓食。每到夜幕降臨,整條街的飯店紛紛擺桌攬客,那股子熱情,讓你不進去吃上一頓都不好意思。
①彭律蝦城也是有些年頭和故事的老店,這裡的油爆蝦是特色,蝦子還算新鮮,尤其是搭配的醬料特別韻味。
②川湘閣把口味蝦做得還不錯的川湘菜館,用量實在,而且不貴。
③好友緣夜宵小店,對於夜晚覓食的人來說還算一個好去處。蝦夠新鮮,也比較入味。
【總結】從南到北,這條路線集結了長沙最市井、最地道的味道和氛圍,在這裡,可以找到最有名、最老牌、最好吃、最熱鬧的龍蝦館,一個地方吃不爽,那就一個接著一個的吃下去吧!!!如果你喜歡或對你朋友有用可點擊右上角→
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