烤紅薯烤箱烤出來的紅薯香甜可口
說到烤紅薯估計沒有人不知道,但是你知道烤紅薯烤箱的做法嗎?你知道烤箱怎麼烤紅薯嗎?今天我們就來為大家介紹一下烤箱烤紅薯的做法,看看這樣烤出來的紅薯與用其他方法烤出來的紅薯有什麼區別。
烤紅薯是紅薯的一種另類吃法,而烤箱烤紅薯相對來說比較乾淨,方法也比較簡單,究竟要怎麼做,下面是小編整理的烤箱烤紅薯的方法,一起來看看吧。
烤紅薯烤箱版做法一
材料
紅心番薯兩個。
做法
1.把紅薯刷洗乾淨。
2.接著將鋪了錫紙的烤盤放入其中,將紅薯放在錫紙上。
3.入烤箱中層,200度烤60分鐘左右,烤至紅薯滲出糖汁。
烤紅薯烤箱版做法二
材料
紅薯一個,鹽適量,橄欖油適量。
做法
1、紅薯洗凈,切成薄片,紅薯片在清水中浸泡10分鐘,把紅薯的一些澱粉洗掉。
2、接著將清水倒掉,並在紅薯片上撒些鹽,顛一顛,這樣做的目的是為了讓薯片上面的鹽均勻一點。
3、瀝干水分,薯片擺在烤架上晾乾。也可以用乾淨的布或紙巾吸干其水分~
4、選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕,預熱160度,紅薯片鋪在烤盤中,中層,20分鐘至金黃色即可。
小訣竅
1、薯片切的越薄越好,口感更酥脆。
2、口味隨自己喜歡,薯片撒上糖或孜然粉都可以~
3、表面記得刷層油,成品色澤好,不刷直接烤的話,口感和色澤會差一些。
烤紅薯烤箱版做法三
材料
紅薯。
做法
1、買來的紅薯,先洗凈泥土。
2、洗好的紅薯放入鋪了錫紙的烤盤。紅薯上的上不需要擦乾,瀝干水分就可以了。
3、烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到「烘烤」,設定200度,1小時,按下開始鍵。
4、烤箱進入預熱程序,預熱結束後,會有提示音,這時把烤盤放入。
5、烘烤結束的提示音響起時,帶上隔熱手套把烤盤取出。
烤紅薯烤箱版四
材料
蕃薯8條。
做法
1.蕃薯洗凈,擦乾水份備用。
2.將烤箱預熱180℃約10分鐘。
3.將作法1的蕃薯放在烤盤上,送入烤箱,以180℃烤約50分鐘。
烤紅薯烤箱版五
主料
紅薯數個。
做法
準備紅薯。
洗凈擦乾或自然晾乾。
放烤網上,可鋪錫紙,防止地瓜出油滴落在烤箱內。放到烤箱中層200度,烤45~50分鐘即可,中途取出一次,翻下個,這樣受熱更均勻。
190度,中層,上下火。50分鐘。(中途翻面)時間到,不要急著打開烤箱門,拔掉電源,利用烤箱的餘溫,繼續烤10分鐘。
建議一定要戴隔熱手套,或者把烤盤取出後翻面,再放回去。個人覺得就算紅薯再小,最少也得烤半小時。
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