吃補減肥才是王道！2.如何補脾胃？

作者JT，原出處與標題佚失（網友自行整理？）。在此備份與提醒自己，分篇整理。----------------------------------------------------------------那當然補氣藥是不能夠吃那些生生冷冷這種傷氣的東西，因為補脾胃的藥其實就是補氣的藥嘛。那你補氣藥有吃一天，你就要保護這個氣，那那個會破壞補藥的那些東西都不能吃，那破壞補藥的東西比如說白蘿蔔啦，空心菜啦，或者是帶皮綠豆，那現在夏天快要到了「啊？綠豆湯都不能喝啊！」就是有這些種種的阻抗會出現。像我今天下午忽然覺得好熱好熱哦！我就好想出去灌可樂，連我都要破戒了，我能叫你們守住嗎？還有就是也不可以喝牛奶，牛奶也是傷脾胃傷腎的東西哦。那這些基本的傷的東西都不能吃，那生冷的東西當然也不行對不對？生的青菜，生的水果都不能吃。那你知道現在要減肥的人是最愛吃這種東西了，纖維素啊什麼的對不對。其實我們如果在中醫的王道的世界，你要補脾胃之氣，脾胃之氣夠了你脾胃就會能夠動，補纖維素是一個非常次一等的做法。就是你補充纖維對不對，纖維會刺激你的脾胃去動，可是如果你的脾胃沒有力氣動的話，你吃了纖維素你會容易拉肚子。也就是它不能夠讓你完整地完成那個消化的機能，就纖維素能夠刺激但是不能夠補益你的脾胃。所以有效的東西還是補脾胃的藥，補氣的藥比較有效。所以，既然吃補藥，破壞補藥的東西都不能吃了，那這個夏天大家都不能活了。所以飲料一定要吃高於體溫的飲料，那持續，而且這個不是一天兩天，王道減肥法很慢的，四個月到六個月到一年不等啊，遙遙無期，那這樣子你覺得誰敢買你的產品啊？完全不行。所以就是，補脾胃的藥你說它有沒有效？有效，那能不能實踐？我覺得可以實踐。就像我的話，常常吃補脾胃的藥，吃了之後就覺得身體的機能有在一個正常的範疇裡面，所以我是一個爆飲爆食，飲食不節，然後又不運動的人，那還能夠維持這種身材已經謝天謝地了，這就是補脾胃的藥好嗎？好啊這樣子。那現在的人脾胃除了虛之外，還有的人脾胃有「寒」的問題。那脾胃寒的人當然會有些特徵哦。像是，我們說仲景方暖脾胃的最代表的藥是理中湯嘛對不對？那理中湯跟四君子湯差的是什麼呀？就是四君子湯裡面的茯苓沒有啊，那理中湯裡面沒有茯苓卻有乾薑，那就乾薑是很暖的藥。黨參、乾薑還有炙甘草，還有白朮，我建議用生白朮，那你們科學中藥就是用炮製過的白朮，那這也沒關係呀，差不了多少。但是用仲景方的理中湯呢，有幾件事比較要緊，一個就是它的參一定要用黨參，不能用人參，因為啊，現在科學中藥用的人參雖然是不怎麼好的爛人參，但是到底還是屬於人參那邊的，那人參那邊的氣呀，是不會動的，所以你吃了理中湯它就會悶在這邊不動，那那個藥性這樣子不太有用。用黨參的話理中湯的藥性能夠擴散得開，所以用黨參。可是相對來講，黨參補氣的效果就不是那麼好，所以黨參用雙倍。所以我平常吃理中湯一律不買成方，就都是用單味配，就是買一罐炙甘草，買一罐白朮，買一罐乾薑，買兩罐黨參，然後倒在一起搖一搖就這樣吃，那這樣子還蠻好用，那如果你要品質更好的，你就用生白朮去做煎劑啊，那黨參還是加倍，那這是吃理中湯。那理中湯呢，它是一個暖脾胃的藥，所以有些人他如果是睡覺的時候，肚子著涼起來肚子痛，那吃理中湯也會有效的啊，就是幫助脾胃暖回來。那這個理中湯的主症要怎麼抓呢？把到脾胃脈特別沉，那當然是脾胃寒啦，那這是一點；那另外就是，我覺得理中湯有個主症在家常中蠻容易看到的，就是當你脾胃寒的時候，你走路的時候，好像跟人家講話的時候你會有個不自覺的動作，就好像手腳要放這邊。或者是你坐在椅子上面，我現在一個人發一個抱枕，今天天氣還蠻熱的對不對，可是呢，竟然有人的抱枕抓得就不想放下來了，就一直放在這邊，就他本人還是覺得身體熱啊，可是他的抱枕不想放下來，那這樣子就知道他有脾胃寒，所以身體會有一個這樣的身體感出來。那另外呢，現代的人脾胃寒的人也很多啊，我看到有些人他那種吃東西的飲食，我看到都覺得好厲害哦，就是買一整袋那個小小的紅番茄，然後一個一個這樣子啃，這樣子吞，那一天就可以吞完一袋。我那個東西吃三顆就要病倒了，他那個，實在是已經是冰山美人啦，那這樣的人他很可能會有一些別的症狀，比如說嘴唇的顏色看起來很暗沉，嘴唇黑黑的。那就是這種生水果類生菜類吃太多，弄到體質太寒了，那這樣的話就是吃理中湯，而理中湯是個熱藥，這是一點啊。那另外就是，熱藥的話，你像四君子湯，五味異功散，香砂六君子湯什麼的，或者甚至是類似的補脾胃的藥，什麼參苓白朮散，就是那個區塊的藥，它都是溫藥，不熱，所以就是吃了就單純補氣，補這個脾胃運化的能力。但是當我們用到理中湯的時候，因為理中湯的藥性有這麼多乾薑，所以就比較熱，那有那麼熱的時候啊，它能夠讓你的腸胃運動得更大力一點，所以相對的話，你的腸胃道容易瘦。因為有些人的肥，是腸肥，腸子在肥，那這個用理中湯是蠻有幫助的。但是我要說的就是，一旦你用到理中湯這種熱藥的時候啊，身體有時候它的反動力會更大。怎麼講呢，比如說你平時吃很多生冷，因為需要用到理中湯的人，就是平常一整袋番茄一天內全啃完的這種人，你讓她改變這個習慣並不容易吧？所以如果那個人忍不住破戒的話，就會有一些狀況出來，那這個狀況是什麼呢？就是理中湯跟他身體裡面的這些寒氣啊，會有一些勝負消長的狀況。比如說，如果這個人他身體太寒，理中湯打不贏，那理中湯就會被逼出來，乃到於他一吃理中湯他就更上火，「哎呀，我吃了之後好熱好熱，燒死了燒死了。」那你會以為你自己開錯藥，因為一吃就上火，以為她體質不寒。對不起，那不是他體質不寒，而是他體質寒到理中湯被頂出來，因為誰比較大塊就誰贏，坐正中間，然後把那個比較輸的那一邊頂出來。就像很多需要用理中湯的人啦，他是常常上火，什麼長口瘡啊，什麼滿臉通紅啊這種很多。像那種長口瘡，嘴巴破在發炎，我在臨床上是用理中湯加生附子醫這種口瘡是醫好過，就是我覺得這種經驗還蠻普遍的哦。就是因為脾胃寒，所以把熱氣都逼到上面去，所以頭部一直在發炎，滿臉青春痘，滿嘴口瘡這樣子的，那是要用理中湯，如果你用生附子的話，破寒氣的效果會更好，那如果沒有生附子的話，科學中藥可以用桂附理中湯，就是加肉桂跟附子。可是用肉桂的話就要挑了，我上一次教桂枝的時候啊，有拿肉桂的標本給同學試吃，那我說肉桂這個東西呀，味道比較重的，比較濃厚的，才是好肉桂。結果那句話造成同學的誤解，同學在下課試吃以後跟我講說：「老師，這包好，這包最辣，味道最重。」然後我看一看那時候覺得納悶，說這肉桂不是我買的最爛的一包嗎。後來呢，就發現自己陳述的是不對，我回家看書，看看別的老師怎麼教肉桂的啊，就發現我的講法是不對。肉桂的好跟壞是這樣子，壞的肉桂吃了之後這個上焦拚命上火，不能夠補命門，好的肉桂才能夠沉下去補命門不上火。那能夠引火歸元的這個好肉桂呢，一定是香甜肥油，但是不辣。就是辣味淡而香氣油分濃厚的肉桂才是好肉桂，那辣味很重的肉桂是爛肉桂，因為它就會讓人肝上火，所以如果要用到肉桂的時候，要記得要如何挑好的肉桂啊。那桂附理中湯的話，它的祛寒的效果就會更好，而且肉桂又有補命門之火的效果。那麼我剛剛講到說，如果你的理中湯啊，打輸你身上的這個濕寒之氣，它可能會讓你更上火，所以就必需要做一些調節。比如說你在要吃這種熱藥之前，如果這個人之前是吃很多很多水果的人，他要吃熱藥之前，必須停水果停好幾天，不然的話一個人剛吃完寒的水果，立刻吃理中湯這種熱藥的時候，他的身體，人體吃到寒的東西以後，人體必須重新讓自己暖起來，來中和這個寒的力道，那這時候你身體正在開機在暖的時候，你吃熱藥它會燒得更厲害。所以就是民國初年惲鐵憔說，當一個人用完寒藥之後，你立刻給他熱藥通常都很會上火，這是一個常態的狀態。那所以你要先停掉你的水果，然後每餐飯前吃1.5g的那個厚朴溫中湯哦，當然你用理中湯也可以。就是厚朴溫中湯也是溫脾胃的藥嘛，就是你一開始可能吃一克會覺得有一點上火，然後可是越吃就身體越適應，他就不上火了，那個時候再吃理中湯。因為要吃理中湯要有效，有的時候一天也會吃三次，一次吃到四五公克都有可能哦，科學中藥四五公克，那這樣子來用它。而且那個人一旦要吃理中湯，就要很乖的不吃那些生生冷冷的東西，不然的話他就會一再的面臨到這個理中湯跟他身體裡面的寒的東西的消長的問題。那我剛講的是寒氣贏的狀態，那理中湯贏的狀態是怎麼樣？就一個人天天要吃水果，天天吃理中湯，那理中湯贏的狀態是，有可能會這個人他在搭車的時候不小心放個屁，然後那個屁就把大便一起放出來。就是他的那個理中湯會逼出一些東西，就是會讓他生活上遭到一些困擾。所以常常活在這樣的狀態的人呢，就是你能夠幫她醫的幾率其實也不高了啊，那理中湯大概就是這樣子用。那還有一點理中湯要注意的就是，因為我常吃理中湯，助教跟我們有些同學也常吃理中湯，我們吃理中湯都會發現有一個狀況，就是有的時候啊，理中湯一天可以一直吃，吃二三十克都沒有關係，可是有的時候理中湯多吃一兩克都受不了。就是人體在接受理中湯的時候有個很奇怪的週期，就是某幾天特別能吸收這個藥，某幾天吸收不了。我不知道這個週期是怎麼來的，但是我們在用的時候有這樣的經驗。所以理中湯好像不是那種能夠規定……，像你吃四君子湯，五味異功散就規定每天三次，每次三克這樣就很好了，但理中湯是個不定量的藥，就是有時候你會覺得你很需要它，有的時候會覺得吃一吃就很難過這樣子，會發燥。所以，你就自己酌量加減，就是一直有在吃就是了。那真的燥到受不了就不要吃了，理中湯不是天天都需要的藥。因為只是虛的話，吃四君子、五味異功散就好了，理中湯是虛而寒，那沒有寒的時候，你吃理中湯就會好像太熱了啊，就是這個藥性的消長要自己稍微做一個調節。那像這個脾胃之氣不好的狀況，其實我們在面對這個世界的時候，學中醫的時候，我就覺得現在啊，到美國啊，會覺得好像美國人一天到晚都在灌冷水、冰水這樣子，就是可樂啊冷飲啊買了就灌，買了就灌，每天出門就帶一瓶礦泉水不停的灌，因為他們容易渴嘛。那容易渴其實就是腎虛嘛，腎虛的人容易渴，然後容易渴就灌冷水，然後就變成一個惡性循環。那十年前去日本的時候，會覺得日本街頭的販賣機哦，在冬天的時候熱飲跟冷飲的比例比較平均，現在即使是冬天也是冷飲多熱飲很少了，就是現在大家都越來越喜喝冷。那你可能會說為什麼日本人不太胖，我覺得日本人可能走路哦，如果你在東京當上班族的話，每天走好多路的，那走路是一個可以發散寒氣的好方法，可是如果你沒有走那麼多路的話，大概就會累積在那邊。像美國人都是以車代步哦，所以同樣的吃冷的東西，美國人比日本人就肥很多，就是有這樣的狀況，那我們臺灣人也是好像不太會走路的，所以大概有一些容易肥的理由啊。那所以呢，補脾胃這個方式是這樣子用，而補的時候可能一開始會變得比較胖，那這個大家也要有心理準備。那哪一天會瘦，我也不敢講哪一天會瘦，看你的脾胃有多虛有多寒，需要多少天。但是有一個好處就是你吃補脾胃的藥，吃補氣藥啊，身體會覺得舒服，會覺得越來越輕快。就是雖然你看起來還是一樣肥或者是更肥哦，至少你自己會覺得自己比較輕了，那這也是一個比較好的方法。那如果脾胃太濕的話，那你的補脾胃藥裡面可以酌加一點去濕的藥，比如說平胃散。因為人的脾太濕的時候，其中一個主症就是這個人總是覺得身體重，想要躺，不喜歡坐著，那這樣子的時候你也可以加一些平胃散，有蒼朮來幫忙去濕，那也是一個不錯的用法。所以脾胃藥可以用的藥是很多的哦，那個範圍很大，但基本上調補脾胃，來把這一塊的肥肉消掉，是一個減肥呢，很常常要使用的方法，尤其以現代人來講的話呢，它更是十分之需要的，這是一點。--------------------------------------------------------關於腸胃濕寒的延伸閱讀：

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吃補減肥才是王道！1. 為什麼要補脾胃

吃補減肥才是王道！3.關於水肥

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