20款適合10個月寶寶的食譜大全及做法 拿走不謝！

當寶寶進入10個月時，這個月起，寶寶輔食的添加將正式成為主食，食物的營養密度也應該相應的進行調整增加。10個月寶寶的食物應從稀粥轉為軟飯；從爛麵條轉為包子、饅頭片；從果汁、蔬菜汁轉為碎菜、碎肉都是必需的轉變。

當然這一定要在寶寶適應的前提下才可以轉換，若是寶寶的腸胃不太適應就應該循序漸進慢慢地來哦！那麼，10個月的寶寶吃什麼食物好呢？關於10個月寶寶的食譜大全及做法，下面我們就來為你介紹，營養全面的10個月寶寶食譜，足足有二十款之多。

一、繽紛紅薯粥

食材：白米30g、紅薯半個。

做法：

1、大米淘洗乾淨後加入足量的清水，煮成白米粥。

2、紅薯洗凈後削去外皮切成薄片。

3、放入蒸鍋中蒸至熟透。

4、將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀。

5、將白米粥煮好。紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。

二、栗子棗泥小米粥

食材：小米25g、去皮栗子3隻、干棗肉7克、清水250ml。

做法：

1、紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然後用鍋煮熟。

2、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。

3、小米加入入電飯煲，加250ml清水煮粥檔煮軟爛，備用。

4、將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。

5、將棗泥和小米粥混合煮開。

6、將核桃仁弄碎。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。

三、西蘭花土豆泥

食材：土豆20克、西蘭花10克。

做法：

1、土豆去皮切成片，放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎。

3、將蒸好的土豆碾成泥，土豆與西蘭花攪勻，捏成球狀即可上盤。

四、山藥麥糊

食材：山藥110克、麥片3匙、水適量。

做法：

1、山藥去皮，切成小丁。

2、將山藥蒸熟到軟。

3、將麥片泡開，

4、將熟軟的山藥加入麥片，然後一起放入攪拌機，打成半泥糊狀，攪拌均勻盛出來即可。

五、小豬雞蛋羹

食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

做法：

1、將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。

2、將蛋液過篩一遍後，將裝有蛋液的碗放鍋上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。

3、用火腿片切成小豬的耳朵和鼻子的形狀，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。

4、切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了。

六、清蒸魚餅

食材：魚肉300克、蛋1個、生粉15克、清水60毫升、薑末適量、色拉油10毫升。

做法：

1、魚肉剔骨去刺，從中半切後橫刀除去魚皮，切成正方小丁。

2、魚丁放入攪拌機中，加入一個蛋清，少量薑末，攪打成魚泥。

3、將打好的魚泥倒入盆中，加入、生粉、清水、色拉油，用打蛋器低速攪打上勁，約2-3分鐘。

4、取一小碗，將打好的魚泥取適量裝入碗中，用勺背抹平表面。

5、蒸鍋注水煮沸，上汽後將魚泥放入蒸鍋中，大火蒸20-25分鐘即可。

七、煎豬肝丸子

營養分析：這種軟嫩可口的豬肝丸子中，豬肝含有很豐富的鐵、鋅、VA、VB12等營養素，是預防嬰兒貧血的好食品。

製作方法：

1、將豬肝剁成極碎的泥，洋蔥切碎同入一碗，加麵包粉，雞蛋液，澱粉攪拌成餡。

2、平鍋置火上放油燒熱，將肝泥擠成圓子，下鍋煎熟。

3、將西紅柿切碎，同番茄醬一道炒熟，倒在豬肝圓子上即成。

八、脆皮胡蘿蔔

原料：胡蘿蔔、豬肉、小麥麵粉、雞蛋

製作方法：

1、胡蘿蔔去皮，洗凈，切成細條，豬瘦肉洗凈，切成末;

2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻;

3、在蛋液中加入麵粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水攪勻;

4、把切好的胡蘿蔔挑倒入蛋糊中拌勻，裹上蛋糊;

5、鍋內放油，燒至五成熱，下入裹好蛋糊的胡蘿蔔條;

6、用筷子翻轉，將胡蘿蔔條炸至金黃色即可出鍋裝盤。

九、香蕉牛奶布丁

材料：香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc（標準泡法）

做法：

1、香蕉去皮，切成小丁備用。

2、果凍粉加入配方奶中拌勻，用小火加熱至果凍粉完全溶解過濾後，即可倒入模型中。

3、等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可食用。

十、肝肉泥

原料：豬肝或牛肝、雞肝40克，瘦豬肉40克，鹽少許。

製作：

1、將肝和豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，製成肝泥、肉泥。

2、將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水和少許鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。

3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，適合大一些的孩子食用。

十一、酥蜜粥

原料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。

製作方法：

1、將大米淘凈，

2、煮粥，

3、待熟時調入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，

4、每日1劑，連續3~5天。

十二、毛豆濃湯

原料：毛豆200克，鮮奶200毫升，鹽3克

製作方法：

1、毛豆去薄膜、雜質洗凈瀝干水分；

2、倒入榨汁機中，加牛奶榨汁，再以細網過濾；

3、將濾好的汁倒入鍋中，以中小火熬煮，邊煮邊攪拌，待滾沸，加鹽調味即可。

十三、棗泥花生粥

原料：花生米20粒，紅棗5枚，大米30克，白糖適量。

製作方法：

1、將花生米洗凈去皮放入鍋中加清水煮至六成熟時，再加入紅棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮去核後和花生米一同成泥備用。

2、將米淘洗乾淨放入鍋中，加清水適量煮成稀粥。

3、粥熟後，混入紅棗花生泥，並加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋。

十四、三色豬肝粥

原料：粳米30克，豬肝30克，胡蘿蔔半個，菠菜3棵，蔥薑末、精鹽、香油少許，雞湯（或肉湯）1大勺。

製作方法：

1、將米淘凈入鍋，加清水煮成稀粥。

2、豬肝洗凈剁碎，胡蘿蔔切成碎末，西紅柿去皮切碎，菠菜用開水焯過後切碎。

3、將豬肝泥，胡蘿蔔放入鍋內，加雞湯煮熟後，和西紅柿，菠菜一道放入煮好的粥內。

4、加精鹽調味再煮片刻，最後滴少許香油，待溫後，即可食用。（乖咪媽說，魚、肉、蝦等東西一定要先很少很少量的試食一下，然後先湯後肉）

十五、酸奶菠菜

原料：菠菜葉8片，牛奶1/2小匙，酸奶1小匙

製作方法：

1、將菠菜葉洗凈之後燉爛；

2、將燉爛的菠菜搗碎並過濾；

3、將菠菜放入鍋中，加入適量酸奶，不僅營養豐富，味道也好。

十六、肉豆腐糕

原料：瘦肉、豆腐各適量，香油、醬油、生粉、蔥末、薑末各少許。

製作方法：

1、將肉剁成餡，用昔油、薑末拌勻待用。

2、將豆腐搓碎，加入拌好的肉餡、生粉、香油、蔥末和少量水，攪拌成泥。

3、將肉豆腐泥攤入小盤內，上屜蒸15分鐘即可。

十七、雞血羹

原料：雞血1小塊，雞湯1/2杯，鹽200毫克，澱粉1勺

製法：

1、將雞血切成小塊，

2、將雞湯加澱粉，鹽攪拌勻，

3、將雞湯加熱，邊加熱邊攪，

4、加雞血塊煮沸後繼續邊煮邊攪5分鐘。

十八、冬瓜蝦仁粥

原料：大米50克，冬瓜30克，蝦仁20克，玉米粒少許

製作方法：

1、大米淘凈，用水浸泡半小時；

2、將新鮮冬瓜去皮洗凈，去瓤後切小塊；蝦仁、玉米分別洗凈，切成碎末；

3、鍋內加入適量清水和大米，煮開後放入冬瓜粒和蝦仁末、玉米粒，一起煮成粥稠菜爛即可給寶寶餵食。

十九、玲瓏饅頭

原料：麵粉2勺，發粉少許，牛奶1勺

製法：

1、將麵粉發粉牛奶和在一起揉勻放入冰箱15分鐘取出。

2、將麵糰切成3份揉成小饅頭，將小饅頭放入上汽的籠屜蒸15分鐘。

二十、小肉鬆卷

原料：麵粉2勺，牛奶1勺，發粉少許，肉鬆1勺

製法：

1、將麵粉發粉牛奶揉勻成麵糰;

2、將麵糰分成3份壓扁卷上肉鬆;

3、上籠屜蒸熟。