含硒的食物和水果都是什麼呢？

含硒的食物與水果

蘑菇 含有豐富的硒元素，易被機體所吸收，可謂是機體中硒元素很好的來源，並且屬於天然菌類食物，對免疫力的提高、疾病的預防都是有益的。

紫薯 富含硒及纖維素，具有促進腸胃蠕動、清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物等作用，從而可改善消化道環境、防止肝膽及胃腸道疾病的發生。

　　蘆筍

　　蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近,。

蘆筍含有豐富的B族維生素、維生素及硒、鋅等微量元素。蘆筍還具有人體所必需的各種氨基酸

　　豌豆

豌豆豆含蛋白質，膳食纖維，還含有硒等其他的維生素和礦物質。豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物質，具有抗菌消炎的作用，豌豆含的粗纖維能夠促進大腸蠕動。豌豆性甘平，歸脾、胃經，一般人均可食用。

　　菠菜

菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鈣、硒、膳食纖維，葉酸等有益成分，能給人體提供多種營養物質，增強體質。

南瓜

南瓜富含碳水化合物、蛋白質、維生素和胡蘿蔔素、鈣、硒等礦質元素，還有甘露醇、瓜氨素等活性成分。

桑葚含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素，胡蘿蔔素和花青素。桑葚也是一種富硒水果，100g干桑葚里的硒含量30多微克。位居水果榜首。

獼猴桃

獼猴桃含鈣、鉀、硒微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

桂圓

桂圓果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白質、維生素、多種氨基酸、鈣、硒等元素

性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

葡萄

葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、硒等微量元素外，並含有卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。

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