這種西紅柿不要買, 更不要吃, 記得告訴家裡人

現在到了冬季，但是各種蔬菜各位朋友依然可以很容易地買到。新鮮西紅柿女性吃了可以美容養顏，所以大多的女性會選擇西紅柿作為主食，很多人喜歡吃。

近日，濟南傅女士記錄長生不老西紅柿引發人們。8月份，傅女士購買了4個西紅柿，吃掉3個，剩下這個一直放在廚房。如今過去79天，這個西紅柿依然沒有腐爛。長生不老西紅柿79天不腐，專家都不敢相信，有公司里曾經用西紅柿做過實驗，採摘後大約7天左右就會出現腐敗現象，如果放置在恆溫庫保存，能夠延長3-5天的壽命。

有菜農說，他們是提前把還沒成熟的西紅柿摘下來，泡上藥水之後催熟，雖然顏色變了但是其實根本不熟，但是那種西紅柿顏色好看並且能存放更久，因此銷量反而不錯。

教你幾招挑番茄：

1、看顏色：自然粉紅的番茄一般都是就成熟摘下的；青紅不分，就是在果實還未成熟時摘下來，用催紅劑塗抹導致有的地方鮮紅有的地方依然還是摘下的青色。所以挑番茄一定要挑顏色粉的。

2、看手感：自然成熟的番茄手感比較軟，用手指可以壓動；經過催熟的番茄雖然表面鮮紅，但其果實的性質是和未成熟的番茄一樣的，所以果肉非常硬。

3、看果蒂：有果蒂的番茄證明新鮮。不新鮮的番茄果蒂脫落，暗褐色。另外，如果果蒂旁是青色，別買！這種現象叫做「青肩」，證明番茄在綠色時摘下，用「乙烯利」的激素催熟，只需一天番茄就紅了。此時番茄內有毒的龍葵鹼含量最高！

4、看果肉：左側果肉飽滿，證明沒有用激素加快生長。而有鬆散果肉的番茄可能使用過激素「坐果靈」，果實快速膨脹，但是營養成分尚未達成。