這才是南瓜最好的做法,比蛋糕好吃100倍,20幾年怎麼吃也不膩!
06-16
南瓜,作為人們日常生活中最為常見的美食之一,一直深受廣大人們的喜愛,而且南瓜的營養價值極高。
南瓜,也具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃。
今天為大家分享一道南瓜的特色吃法的「椰蓉南瓜條」,簡單易做,美味至極,百分百轟炸你的味蕾。
主料:南瓜200克、糯米粉200克、白糖50克、葡萄乾50克、椰蓉20克。
做法
1.將南瓜洗凈,去皮、去籽、切成薄片。
2.將南瓜片,上鍋加白糖蒸熟。
3.南瓜放涼打成泥,加入糯米粉拌勻。
4.揉成光滑的麵糰。
5.搓成小圓球,上鍋蒸熟。
6.南瓜球蒸熟後拿出來放一起,加入葡萄乾,揉成一大塊,再切割整形,裹上椰蓉即可食用。
製作技巧
1.蒸熟的南瓜泥,放涼再壓成泥。
2.蒸熟的南瓜球,取出放一下,弄成南瓜條。
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