【椰漿芒果糯米飯（附芒果玫瑰花做法）的做法】椰漿芒果糯米飯（附芒果玫瑰花做法）怎麼做

椰漿我用的這種。

糯米泡3小時以上，早上做的話晚上睡覺前泡上就行。

椰漿倒入鍋中（是椰漿不是椰汁哈），加白糖和鹽煮至白糖溶化，白糖用量根據自己喜好。

兩人的話留出70毫升左右澆汁用，泡好的糯米瀝下水倒入電飯煲中，倒入剩餘的椰漿，椰漿和糯米比例跟平時燜米飯一樣，啟動正常燜米飯（也叫煮米飯）程序。

燜飯的時間做芒果玫瑰花。芒果去皮，用刀貼著芒果核切成兩片(看著差不多位置就行，核上剩的果肉可切小塊)，果肉切薄片。

盡量切均勻薄些比較好卷。

小的芒果片在中間當花心，大的在外面，卷好後用刀鏟起放入盤中。

我的芒果一半做了2朵花，一個芒果做了4多，芒果核上的果肉切成小塊。

糯米飯燜熟後盛到碗中倒扣在盤子里，淋上預留的椰漿，頂部放上芒果核切下的小果肉即可。一款甜糯香濃的泰式料理就做好了。