不為人知的實用技能,你知道么?

大蒜在微波爐微波10秒後非常好剝皮。(或者你也可以將蒜瓣放在兩個容器,使勁搖,這個挺費力氣的)

長期存放的紅糖會變硬,不要著急,灑上點水,蓋上濕紙巾,然後微波30秒鐘,就會變軟了。

檸檬放在微波爐里微波20-30秒,檸檬汁會更多。

手指沾水可以很輕鬆地撿起掉落在雞蛋里的蛋殼。

在做好的湯或者燉菜中放些冰塊,可以很容易舀出那些你不喜歡的脂肪。學做美食關註:mscaipu

使勁的摔生菜,然後根部就很好去除了。

在砧板上撒點鹽,在切香草類蔬菜的時候,就不會粘在刀上了。


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