這樣喝綠茶,真想不到會帶來這般好處!
如此一問,就是想告訴你:每天科學喝杯茶,可以疏通血脈百病消。知道嗎?在綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶六類茶中,綠茶的很多功效都排在前列,而且得到了醫學家們的證實。
《神家百草》中記載:「神家嘗百草,日遇七十毒,得茶而解之」。
美國堪薩斯大學的研究結果表明:綠茶含有大量的抗氧化劑,在保護人體免受癌症、心臟病等致命性疾病危險性方面比維生素C有效100倍,比維生素E有效25倍。
《歐洲心血管病預防與恢復其刊》發表的一項研究顯示:綠茶能減低患癌症的風險,並且能促進血液流動,增強動脈疏通能力,起到保護心臟的作用。
哈佛大學的一項研究表明:每天喝杯綠茶的人,體內會產生大量的抗病毒干擾素,從而提高免疫力,有效抵禦流感。
埃及的一項研究表明:綠茶可以增強抗菌素的藥力,有效降低各種病菌的耐藥性。
綠茶富含抗氧化活性物質--茶多酚
茶多酚已被證實是一種強抗氧化物質,有降血糖、血脂的作用,具有預防高血壓、動脈硬化、腦血栓、癌症等發生的功效,並且可以破壞腫瘤細胞的結構,加速癌細胞的凋亡。綠茶中茶多酚的含量比經過發酵的其它類茶含量更多,因此抗氧化作用也更強。
這樣喝綠茶能發揮其最大的功效
把茶葉盡量碾碎,沖泡後將茶水及茶葉末一同服下,可以攝入更多的茶多酚,使綠茶的功效加倍。
沖好綠茶稍涼後加一片檸檬,大量的維生素C可以增加人體對茶多酚的吸收,吸收率將可提高13倍。
綠茶第一次沖泡時間以5分鐘左右為宜,連續沖泡3次後營養物質基本就沒有了,要及時另換新茶。
做米飯時,可以將水換成綠茶水,不僅米飯會更香,營養價值也將大大提高。
如果是袋裝綠茶,沖泡一次營養物質基本已全部析出,故沖泡一次即可棄之。
中國的茶文化源遠流長,而綠茶在防病養生方面的作用正在被全世界所推崇,你還有什麼理由不喝杯綠茶呢?
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