緩解衰老，試試這八種食物2013-11-19

一、黃瓜，對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。黃瓜的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸以及維生素，能夠為皮膚、肌肉提供充足的養分，可有效對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。，此外，它含有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除晒傷和雀斑，緩解皮膚過敏。二、胡蘿蔔，富含果膠物質。胡蘿蔔被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。它含有豐富的果膠物質，能與汞結合，促進人體內有害成分的排出，令肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β-胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，預防黑色素的沉澱，並可以清除肌膚的多餘角質。除此之外，胡蘿蔔中也含有抗氧化不能少的維生素E。三、橄欖，橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗外界侵害。早在古希臘時代，橄欖樹就是生命與健康的象徵，除了作為健康食品食用外，其突出的美容功效也令人稱嘆。由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華能夠幫助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化。在橄欖果實中，還含有另外一種強效抗氧化成分——酚化合物，它與油橄欖苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。

四、石榴，具有很強的抗氧化作用，帶皮榨汁效果更佳。嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，能夠保護細胞免受環境污染、UV射線的危害，還能滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更「厲害」。五、葡萄，抗老保濕的佳品。葡萄富含葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷遊離基因增生，有效延緩衰老;其所含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。六、檸檬，可促進肌膚新陳代謝，抑制色素沉澱。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還富含有機酸、檸檬酸，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。七、柚子，含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域。由某研究機構進行的2005項研究證實，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲。現在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域。這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出，從而使皮膚回復光滑、重現光彩。

八、杏，杏肉中含有多種維生素。杏不僅具有明艷的外表，還含有大量糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質、維生素C及鐵、磷、鋅等礦物質元素，其中當以維生素B17的含量最為豐富。杏仁也富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養成分。豐富的礦物質及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤滋養效果。
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