權利的鬥爭:母乳餵養和吃奶粉寶寶的差別!
母乳與配方奶粉的區別從乳汁的成分來講,兩者各種營養物質的差別都很大。食品的三大營養物質是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質,母乳與配方奶粉在三點上都有區別。1. 糖類(碳水化合物)母乳所含碳水化合物是非常容易利用的乳糖,和對腸道發育非常有利的低聚糖,對嬰兒大腦、神經系統、腸道、鈣的吸收都有好處。而配方奶中則是葡萄糖。2. 脂肪乳汁中含有更多的不飽和脂肪酸如DHA和ARA,其對寶寶的神經系統、眼睛、免疫功能的發育都有促進作用。3. 蛋白質母乳中含有高利用和吸收價值的蛋白質,即合理比例的乳清蛋白和酪蛋白。乳汁中所含乳清蛋白和酪蛋白的比例為2:1,這一點配方奶達不到。此外,乳汁中礦物質、維生素、鈣、鋅、鐵等微量元素的吸收率遠遠超過普通的配方奶。因此,從成分上來講,乳汁優於其它的配方奶和奶製品。另外知道,母乳餵養非常方便快捷,而配方奶粉則比較煩瑣,在其沖調保存的過程中也增加了污染和感染的機會。母乳餵養和吃奶粉寶寶的差別1,母乳有抗過敏作用,可以防止一些變態反應性疾病的發生,而牛奶餵養的寶寶常出現過敏反應。主要表現皮膚、腸道和呼吸的過敏反應。2,母乳中含有最佳的優質蛋白,易消化。如母乳中乳白蛋白高達60%,而牛奶中僅有22%。牛奶中蛋白總量雖高於人奶的3倍,但其中大量為酪蛋白,佔78%,此種蛋白凝塊大而不易消化吸收,且易導致便秘。母乳中酪蛋白僅有40%。母乳中兩種蛋白比例適宜,有助於寶寶的生長發育。3,脂肪酸人奶中所含的脂肪酸是屬於不飽合脂肪酸,較適合人類的吸收。牛奶雖然聞起來味道比較香,那是飽合脂肪酸的香味,但是不適合人類寶寶的消化吸收;而且構成人類腦細胞的重要成分LinolicAcid,在牛奶中是不夠的。44,蛋白質牛奶中的乳酪塊較大,酪蛋白較不夠,此點與人類的母乳相反,所以喝牛奶的寶寶,其大便中含有許多白色的奶塊,換作喝母乳的寶寶,則幾乎很難看到他的大便中發現奶塊的存在。
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