花痴時代，你還在做那個單純的吃貨？

天氣越來越熱，吃貨們躁動的心靈怎能停歇，三五成群結伴去吃個甜點，簡直是不能更小資。

今天小編為大家準備的內容是為吃貨花友們獨家定製！對於花友們來說，如果食物中多了那麼一朵花？是不是頓時移不動腳，管不住嘴，移不開目光，巴不得趕快拿下呢？

畫外音：不就是黃花菜么？早就吃夠了……

我們所說的當然不是黃花菜、西蘭花一樣的菜啦！當我們面前的食物是我們花瓶里被悉心呵護的美麗嬌艷的花朵時？你舍不捨得下口呢？

櫻花

SAKURA

象徵著浪漫、純潔、高尚的櫻花自古以來就受著全世界各國人民的喜愛，粉紅色的櫻花總會讓人覺得甜蜜蜜的，讓人嗅起來就能感受到絲絲香甜。

去年日本麥當勞在櫻花季就推出了櫻花照燒漢堡，同時搭配晶瑩剔透的櫻花特飲，讓漢堡也換了一個風格。

讓我們更加熟悉的應該是櫻花果凍，Q彈的果凍中藏著整朵的重瓣櫻花，甚是好看。

其實做法超簡單:

準備適量的魔芋果凍粉，與櫻花甜酒混合，攪拌均勻；

加入適當的砂糖，加熱到沸騰；

將沸騰了的果凍汁倒入模具中，再放上櫻花；

等到完全冷卻後脫模就可以了。

相應的將做法稍微調整，還可以製作櫻花布丁、櫻花慕斯、櫻花酸奶等等，果斷快動手試一試啊！

玫瑰

ROSE

玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。

玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒，玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰製品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽。

說到與玫瑰有關的美食，那必然少不了雲南的特產鮮花餅，想當初小編第一次吃鮮花餅的時候瞬間就被那玫瑰花瓣的香甜所俘虜了。香甜的玫瑰花餡入口瞬間在口腔中蔓延，玫瑰的香氣讓人迷醉，讓人無法抗拒。

雖然玫瑰鮮花餅的外皮對於我們來說製作起來會有些許困難，但是玫瑰餡的調製還是很簡單的，喜歡的花友們可以嘗試在製作豆沙包的過程中嘗試加入以下玫瑰花瓣，相信一定會有意想不到的效果哦！

另外，玫瑰作為一種滋補養顏的花材，用來煲粥也是十分合適的，用雞湯配以白米，玫瑰，熬好後再點綴上蜂蜜，上好的養顏保養佳品便做成了。

桂花

FRAGRANS

桂花香氣柔和，顏色明亮，與食物也是絕配。在各種小吃中添加一點桂花，頓時多了一絲絲香甜，香而不濁，甜而不膩。像桂花糕、桂花茶、糯米桂花藕、桂花酒釀圓子等美食都深受人們的喜愛。

自製桂花糕的方法其實也很簡單。

將糯米粉，麵粉，白砂糖，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麵糊粘稠，掛而不斷。

之後上籠蒸一刻鐘。趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕體細膩為止。

將糕體裝入合適的容器，整形後，表面抹上植物油，切成方塊即可。

菊花

CHRYSANTHEMUMS

菊花早在古代就是人們的菜肴，菊花的嫩芽可以當菜，洗過的花瓣焙制糕點，口味清雅香甜。馳名中外的「菊花肉」、「菊花魚片」、「菊花粥」等也都是上品佳肴。

「菊花肉」是經過長期摸索製作成的一種菊菜，

它由一塊塊用蔗糖熬漿炮製的白嫩豬肉加工製成，玲瓏剔透，有如白玉。

每塊之上黏上几絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口裡葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實為名菜。

白蘭花

MAGNOLIA

白玉蘭的花瓣肥厚且個頭大，當然口感也極佳，還具有清熱利尿、止咳化痰的功效。

以白玉蘭花瓣、麵粉、白糖調味拌和，入油鍋煎後，則成一道香嫩的美食點心。若將粳米放鍋內加水煮至粥將成，投入適量玉蘭花瓣、山楂、蜂蜜稍煮為粥，食之酸甜適口，輕身明目。

不止這些，還有好多種花卉被用來製成各種菜肴，配以花朵的佳肴，營養又美觀，色香味俱全，讓人不禁嘗試一下。

經過一系列的研究經驗表明，花卉越新鮮，營養價值就保留的越多。

其實目前很多的花卉的藥用價值和保健作用都已經被認可，採用烹制可食用的新鮮花卉的方法可以讓有效營養成分更多的被人體所吸收，效果極佳，所以大家不妨都動手試一試，親自體會花朵的味道吧！

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