喝啤酒和喝白酒的人,怎麼拼酒才算公平?
一品酒文化 09-06 14:11 517贊 踩
專業做醬香酒的,不喜勿噴。
雖然不贊成拼酒,但人在江湖飄,哪能不挨刀,人在酒場走,哪裡不拼酒。
白酒和啤酒換算通常還是按酒精含量來的,中國沒有特別標準,但美國有所謂標準杯的說法,「1 標準杯」是一個比較抽象的概念,與杯子的容量大小完全沒有關係。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料,這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對「1 標準杯」的定義有所不同,以美國標準為例,1 標準杯是指1 杯含有0.6 盎司,即18 毫升酒精的飲料。
相當於:
· 啤酒,按酒精度5% abv 計算,1標準杯相當於360ml;
· 葡萄酒,按酒精度12% abv 計算,1標準杯相當於150ml;
· 白酒,按酒精度40% abv 計算,1 標準杯相當於45ml。
為什麼這樣換算?是因為人體對不同酒精量產生的反應按標準杯來算更合理。
以國內標準來說,百威啤酒酒精度約為3.6°,品質好的白酒酒精度約為50°,比如醬香的紫紅泥酒53°、濃香的五糧液52°、清香的汾酒51°,折算成標準杯的話,啤酒約為500ml,白酒35ml,考慮到喝啤酒主要用一次性大小杯子比較多還有就是啤酒玻璃杯,大約在三兩,也就是150ml,加上啤酒有泡沫,很少倒滿,實際大約在2兩半左右。白酒用茅台杯,滿杯約是10ml,實際上喝酒大約在8ml,這樣算的話一杯啤酒一杯白酒剛好差不多。
所以結論就是拼酒的話,一杯啤酒杯的啤酒干一杯茅台杯的50°高度酒,基本公平。至於誰最後會倒,一看酒量,二看怎麼喝,三看個人喜好。正常的話,慢點喝,喝白酒還能扛住,對瓶吹,估計喝白酒的更容易倒下,畢竟啤酒利尿。
245評論大男孩148406903 09-07 10:20 33贊 踩
很多朋友將12度的啤酒誤認為含有 12%的酒精濃度,其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。 成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間。
以52%vol的天之藍來換算,一瓶白酒通常是480ml,國內啤酒按4%vol,580ml。那麼一瓶52度白酒抵得上10.76瓶啤酒的酒精含量。當然,如果真的喝的話,啤酒更漲肚皮,有些能喝酒的人寧願喝一斤白酒也不願喝這麼多的啤酒! 12評論
凌耶百事通 09-07 07:41 60贊 踩
說在前面,凌耶我是不喜歡拼酒的。因為人和人不同,無論喝啤酒、白酒都沒有什麼公平可言。最重要的是,在一起喝酒的人一般都是親朋好友,喝酒是享受,不是找罪受。以下白酒和啤酒的換算方法僅供參考:
一瓶52度白酒通常400ml-550ml
就按500毫升來算,52度就是52%*500=260
就是說一瓶52度白酒大約含260毫升酒精
一瓶啤酒也按500ml算,啤酒一般2.5度到3.3度,取中間數3度
500*3%=15ml 酒精
260/15=17.3 也就是說通常來講,17瓶啤酒和1瓶52度白酒的酒精含量差不多
但是不能完全把二者等價,因為白酒的度數高,一下子攝入人體的酒精也較多,所以白酒比較容易使人喝醉
52評論
金牛喵星人_259695 09-07 22:34 6贊 踩
我42度的白酒能喝大約一斤左右。假如按照酒精度數來換算的話。大概4度的啤酒。我應該大約能喝10斤左右。可事實上我喝不了那麼多啤酒。550毫升的4度的啤酒我最多也就喝八個!
因為酒精濃度與消化吸收速度有直接關係,你能喝下42的白酒不代表就是能喝這麼多的酒精。
酒精的主要吸收場所在小腸,小腸對酒精的吸收既迅速又完全,但吸收速度和酒精濃度有關。當酒的度數越低,越易於吸收;酒的度數越髙,反而吸收緩慢。
而且一般髙濃度的酒精刺激胃的下部開口幽門,引起胃幽門痙攣,從而延緩酒精進入小腸,因而也會延緩了酒精在小腸的吸收!
所以說,啤酒和白酒拼酒沒有實際意義,我是寧願喝白酒也不喝啤酒的人!白酒對身體最起碼有很多好處,啤酒就不好說了!最後來一句,為了身體健康,不要拼酒,適量最好。 1評論
傾晨微笑 09-07 12:14 8贊 踩
啤酒瓶上通常標註10°p的字樣,其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其
酒精
含量。 而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。 成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精
含量多數在3.5%至4%之間。
而白酒的包裝上面寫的52°vol之類的字樣那是實實在在的酒精濃度呀!
單純的看酒精含量,一瓶52°白酒的酒精含量與11瓶啤酒的酒精含量相當,如果別人再和你用啤酒喝的話,這回你是不是特別有信心喝趴他呀,況且啤酒喝多了的話還特別漲肚子。
如果你在我們這邊喝啤酒的話,最好還是老老實實的別起風頭,因為絕大多數的人還是以白酒為主的,絕對保證喝趴你。
評論流動的血液哦 09-07 13:00 3贊 踩
很多人喝啤酒和白酒,會看標籤上的度數!以為用標籤上的度數和實際度數是一樣的,其實不是這樣的。
一般外包裝會明示,1種是麥芽度指的是啤酒的麥芽濃度,它影響到啤酒的口感,度數越高口感越重,7-8度是比較清淡的也是市面主流,9-13.5是口感較重的也有不同的品種,價格也更貴些。酒精度在商標文字內有標註,是和麥芽度相匹配的有國家標準,麥芽度7-8的酒精度大於等於2.5度。麥芽度9-13.5酒精度大於等於4.5。
而白酒的酒精度數一般是以標籤上為準!二者不好比較,不建議互相拼! 評論
成諾520 09-09 11:41 2贊 踩
啤酒和白酒都是我喜歡的酒類,但是由於兩者原料和釀造工藝的不同,導致酒精含量和其他微量元素的含量也不盡相同,所以長期飲用的效果也是不同的。
白酒的主要成分
是乙醇和水
,二者約佔總量的98%以上。其餘的微量成分含量不到2%,其中包括高級醇、有機酸、酯類、多元醇、酚類及其他族化合物。從啤酒含的酒精
度來看,有含酒精
啤酒、低醇啤酒及無醇啤酒。市場銷售的啤酒絕大部分是含
酒精
啤酒。一般含酒精為2-4度,也就是100克啤酒中含有100%酒精2-4克。這種啤酒原麥汁濃度一般為10°、11°、12°、14°。所以喝酒這個太複雜了,不能絕對化。一般說,常喝白酒的人喝啤酒是容易醉的。
評論風嫣然 09-06 20:46 13贊 踩
現在白酒一般都是低度酒,酒精度基本上在40%左右,啤酒的酒精度基本上在4%左右;但看酒精度的比例白酒和啤酒是一比十,但是啤酒是含碳酸的酒精飲料,酒精吸收比白酒快,並且容易漲肚子,所以通常情況下白酒和啤酒的比例是一比六,這樣比較公平,誰覺得不公平吃虧,可以換過來喝自己認為佔便宜的那一種酒就行。
22評論
生活simplify 09-07 11:53 8贊 踩
白酒的包裝上標註的一般就是指的是其酒精的含量。比如說42%vol的洋河海之藍酒指的就是酒精的體積含量的百分比是四十二。即100毫升的酒里42毫升的乙醇含量。
再說說啤酒,我們通常看見啤酒瓶包裝上面也有10°P之類的字樣,其實這不是指酒精的含量,啤酒通常是麥芽發酵,這裡指的是麥芽汁的濃度,而酒精含量通常國內只有4%vol左右。
了解到這裡,我們不難發現一瓶白酒的酒精含量達到了普通啤酒的十倍。你還會拿啤酒和別人白酒比酒量么?中國的白酒文化有幾千年的歷史,酒桌上我們這裡還是以喝白酒為主,如果你喝啤酒或者紅酒恐怕同事和朋友不會答應啊(女生特例除外)。
評論裴詩婧 09-07 23:01 3贊 踩
白酒的酒精度是容積百分比,即%vol.
如42度,=500毫升白酒中有210毫升乙醇。
啤酒的酒精度的意義相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。
你說的11度是啤酒發酵液中的麥芽糖的濃度,成品酒中沒有意義。 單純從乙醇含量計算,450-500毫升裝白酒,相當於
大瓶(640毫升)啤酒8-10瓶。
中瓶(500毫升)啤酒10-12瓶。
計算公式:白酒毫升數*酒度/啤酒毫升數/啤酒酒度=啤酒瓶數
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