寶寶吃糖多壞處大 5個控糖小妙計

糖的身影無處不在。多項研究證實，高糖食物增加齲齒、肥胖、心臟病、糖尿病風險。為健康著想，宜減少吃「糖」，尤其是小孩子。

多吃糖有什麼危害？

1、影響營養素的吸收：多吃會過度刺激腸黏膜，引起腹脹，腹瀉，從而影響其他營養素的吸收。

2、吃糖過多則會影響食慾，到了吃飯的時候就不想吃飯，過了沒多久肚子卻有飢餓感，結果又要用糖來充饑。長此下去，則會造成幼兒的惡性循環。進食量減少了，幼兒就得不到所需要的各種營養素，極易造成營養不良。

3、引起肥胖：寶寶多吃糖容易引起肥胖病，糖尿病和心血管疾病等。

4、容易生病：吃糖過多會消耗體內的鈣和硫胺素，降低幼兒的抗病能力，從而增加了患病機率。

5、吃糖過多會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件，便於它們把糖發酵而產生酸，而酸又會導致齲齒的形成。

5個控糖建議，可供參考：

1、了解糖的別名。美國註冊營養顧問黛安娜·聖菲利普指出，食品用到的甜味劑除了人們熟知的砂糖外，高果糖玉米糖漿、甘蔗糖漿、糖蜜、轉化糖、蔗糖、糙米糖漿等都很常見。消費者應認真閱讀食品標籤，若配料表包含三四種或更多上述甜味劑，意味著該食品可能太「甜」了。

2、購買無糖食品。無糖食品的標籤上會註明「無糖」或「不加糖」。常見的食物和佐料如麵包、黃油、果醬、麥片、水果罐頭等都有無糖版本，碰見不要錯過。

3、不要試圖馬上戒糖。戒糖如同戒煙，需循序漸進，否則容易反彈，反而吃進更多糖。美國註冊營養師阿瑪瑞·湯姆森舉例說明，比如你平時喝咖啡習慣加兩包糖，改成加一包，第二周只加半包，第三周改成不加糖加牛奶，慢慢習慣喝原味咖啡。

4、給食物加點香料。聖菲利普喜歡給原味咖啡加點香草粉，給原味燕麥粥加點肉桂、豆蔻之類的香料來調味。這樣不僅能豐富口感，也有助健康。《藥用食物》期刊登出的一項研究表明，香料可自然調節血糖水平，有助控制食慾，避免吃得太多。

5、戒喝含糖飲料。無論汽水，還是能量飲料、冰茶、果汁（純果汁除外）都會加入不少糖來增甜。有資料顯示，瓶裝冰茶的糖含量超過9茶匙/瓶，能量飲料幾乎7茶匙/罐，果汁（純果汁除外）也含有每瓶十幾小匙的糖分。

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