哆啦A夢藍莓山藥泥的做法,
06-16
食材:
山藥500g,藍莓果醬、紅色果膏、巧克力果膏、藍色果膏適量。
做法:
1準備好食材。
2山藥帶皮上鍋蒸片刻取出去皮。
3去皮的山藥切成段蒸熟。
4放入攪拌器攪成山藥泥。
5取一些填入容器里。
6抹上一層藍莓醬。
7繼續重複第6步驟最後壓上一層山藥抹平。
8用牙籤畫出需要的形狀。
9用藍色果膏塗出頭部。
10巧克力果膏畫出眼睛、嘴巴等。
11最後紅色果膏畫出舌頭鼻子等。
小貼士:山藥含有大量粘液,直接刮皮會導致皮膚瘙癢,所以要先蒸一下再去皮或是戴手套去皮,果醬含糖,所以不需要額外加糖,果膏是蛋糕裝飾用的材料,烘焙店可以買到。
喜歡玻璃器皿的家庭主婦,在購買時一定要分清楚材質,同時在使用過程中區分不同材質的使用範圍。鋼化玻璃器皿不適合在廚房使用,一般不能進入微波爐,對於烘焙愛好者,更不能使用鋼化玻璃器皿,以防爆裂或者老化後突然爆裂。耐熱玻璃器皿則很安全,耐熱性能好,微波爐,烤箱都能使用。
無論是塑料保鮮盒還是玻璃保鮮盒,在微波爐加熱的時候都應拿開蓋子留下一定的縫隙。樂扣樂扣格拉斯產品使用硼硅酸鹽耐熱玻璃,送給父母、小孩用都非常放心,因為他們不經意就將保鮮盒丟進微波爐了。
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