鐵觀音的五大種類

鐵觀音根據口味來分可以分很多類，下面為你帶來鐵觀音的幾個種類，口味不同，各有滋味！

清香型

清香型的鐵觀音，是輕微發酵茶，清香型鐵觀音的口感是非常好的，它講究「清湯綠水」，清湯、鮮度和「青酸」「歪酸」都是其清香的代表，如果你喜歡喝口感清淡一點的，那不妨試試這樣的。

鮮香型

鮮香型的鐵觀音也是屬於輕發酵茶，而相對於清香型鐵觀音來說，鮮香型鐵觀音會更強調其鮮味，「鮮酸」和「拖酸」都是鮮香型茶葉的代表，這種茶在市場很難買到。

濃香型

濃香型的鐵觀音是屬於傳統的半發酵茶，非常適合一些資治通鑒深的茶友飲用，它的口感比較重，茶葉的成色也不會很好，雖然口感重，但它卻是最為純正的，濃香型茶水呈現出深金黃色，喝起來很醇厚。

炭焙型

這種炭焙型鐵觀音在傳統半發酵茶之後再用森炭進烘焙5到12個小時，這種茶口感更好，傳統又正味，而且口感極為順滑，還有天然的火香味，口感超特別。

韻香型

韻香型鐵觀音會有一種獨特的滋味，它是處於清香和濃香之間的一種茶葉，不僅口感純正還非常耐沖泡。

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