高血壓病人慎喝紅酒

　　研究小組負責人、西澳大利亞大學的雷納特?齊爾肯斯說：「喝酒會使血壓升高，這已經成為共識。但哪些酒對血壓升高的作用大些，哪些酒的作用小一些，這個問題仍存在爭議。」一些飲酒者或許希望，紅葡萄酒中的抗氧化物能抵消酒精使血壓升高的效果。但齊爾肯斯和同事在美國心臟學會的雜誌上發表論文說，他們在24名無吸煙習慣的健康男子身上並未發現此種效果。

　　在實驗中，這些人在頭2周戒除一切酒精，一組每天喝375毫升(13盎司)紅葡萄酒或脫醇紅葡萄酒，另一組每天喝1125毫升(18盎司)啤酒，一個月後互相交換。經過4個月的測試，他們發現，喝啤酒的人收縮壓平均比正常情況下高2﹒9mmHg，喝紅葡萄酒的人收縮壓平均比正常情況下高1﹒9mmHg。此外，研究人員還發現，喝啤酒會使人在睡眠時心跳加快，平均每分鐘增加5跳；喝紅葡萄酒也有類似的效果，心率平均每分鐘增加4跳多。