最適合這個季節吃的10種蔬果，對身體很好哦~~~

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春季百花齊放俏爭春，這個時候沒有夏天的烈日當空，正適合外出遊玩，但是空氣乾燥，紫外線強烈，時不時還會颳風，讓人體很容易缺失水分，又想出遊，又不想缺水怎麼辦，下面推薦10種水分含量很高的水果，外出遊玩補充水分必備。

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。黃瓜含水量十分豐富，高達96.7%。它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉，也可以做成冷盤。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，生吃的時候，它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，但如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。

二番茄

番茄營養豐富，具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，另外，還可以美容和治癒口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，效果顯著）。因為，西紅柿，含水量94.5%。如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。

春季補水的不錯選擇。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。西瓜中除了水分外，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。春季出遊可以帶點西瓜。

楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食慾及消化吸收。若為食療目的，無論食生果或飲汁，對於人體有助消化，滋養，保健功能，對於瘧蟲有抗生作用。果汁能促進食慾，有幫助消化、治療皮膚病的功效。最好不要冰涼及加冰飲食。不僅如此，楊桃的含水量高達91.4%。楊桃外形很搶眼，是做水果拼盤的好食材。它富含多種抗氧化劑，有益心臟健康。需要注意的是，因為楊桃草酸含量高，腎病患者應少吃。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。而且，草莓的含水量為91%。在所有漿果中草莓是最好最容易吃到的漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用，有助於補充膳食纖維、益生菌和蛋白質，是運動後的絕佳食物。

六葡萄柚

葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。葡萄柚，含水量90.5%。研究發現，這種多汁有刺激味的柑橘屬水果有助於降低血脂，縮減腰圍。每天吃一個葡萄柚可使壞膽固醇降低15.5%，使甘油三酯水平降低27%。另外，葡萄柚中的某些成分還有助於燃燒脂肪，穩定血糖，降低食慾。外出春遊，可以帶點葡萄柚，補水減肥，一舉兩得。

哈密瓜有「瓜中之王」的美稱，含糖量高，形態各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以「紅心脆」、「黃金龍」品質最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，藥用價值高。哈密瓜含水量90.2%。哈密瓜含水量豐富，但熱量低。6盎司(約合170克)哈密瓜僅含熱量50卡路里，但卻可以滿足維生素C的日推薦量。好吃又解渴春遊外出，大大推薦。

蘋果，又名柰、頻婆、天然子，蘋果為薔薇科蘋果屬植物的果實。蘋果酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高。蘋果含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。 中醫認為蘋果有生津、潤肺；除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用。緩解乾燥要時不時的吃個蘋果吆。

菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克菠蘿含水分87.1克，它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。菠蘿還含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，它能分解蛋白質，幫助消化，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，稀釋血脂，消除炎症和水腫，能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些菠蘿更為適宜，可以預防脂肪沉積。飯後一菠蘿，解膩又補水。

柑橘含水量豐富，可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入葯。橘子的外果皮晒乾後叫「陳皮」（因入葯以陳的藥效好，故名陳皮）。而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素P，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入葯，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。而且，新鮮橘汁含多種氨基酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具美白效果和多種保健功效，橘瓤表面的白色絲絡含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。（來源：美食天下）

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