油膩食物吃太多，別著急這幾款飯後飲品好喝簡單又好學

年夜飯後的歡樂時光

【巧克力雪梨奶昔】⑴材料：雪梨、巧克力末、牛奶、檸檬汁、白糖。⑵做法：1、將雪梨洗乾淨去皮，切成小塊。（*盡量切小點，方便榨汁。）2、把雪梨和牛奶倒入榨汁機，按下果汁鍵大約2分鐘就OK。3、可根據自己喜好擠點檸檬汁，或者加點蜂蜜，適量加點白糖。4、最後把巧克力末撒在上面。

巧克力雪梨奶昔

「柳橙冰沙」材料：1罐濃縮橙汁，1杯牛奶，1/2杯糖，1/2茶匙香草精，2杯冰塊。

步驟：將所有材料放入果汁機攪拌均勻，倒入杯中，柳橙切片裝飾，好拉。

tips: 可以依個人喜好調整冰塊及甜度。

柳橙冰沙

檸檬蘋果汽水用料：新鮮檸檬 2個 白糖 25克（或更少） 蘇打水 1罐（345毫升） 蘋果汁 1盒（約350毫升） 蘋果 1/2個 薄荷葉 1把 做法 1.檸檬榨汁後，去掉籽倒入小鍋中，加入白糖，煮化即可，然後晾涼 2.取一個大水扎，倒入蘋果汁、檸檬汁、放入洗乾淨的薄荷葉，再切一點蘋果丁放入，最後加入冰塊和蘇打水即可~~便是非常、非常好喝、清涼又看著很可愛的HOME MADE檸檬蘋果汽水 小貼士如果喜歡酒精~~加點伏特加哦~

檸檬蘋果汽水

草莓果醬 原料： 草莓400克，糖160克，檸檬汁2大匙。 做法： 1. 清洗草莓，去蒂，切小塊； 2. 草莓和糖放入鍋中，放置1小時； 3. 果汁滲出後移於火上，用中火煮約7、8分鐘，撇去浮沫； 4. 添加檸檬汁，繼續煮20分鐘左右至果醬濃稠； 5. 煮好的果醬趁熱裝入消毒的容器中，蓋好容器蓋子，倒扣，放涼後瓶口朝上即可。

草莓果醬

【葡萄柚果酒】材料：杜松子酒8盎司，鮮榨葡萄柚果汁8盎司，新鮮檸檬汁1盎司。——做法：將上述材料混合，飲用時加上冰塊。

葡萄柚果酒

【芒果酸奶布丁】⑴原料：牛奶、細砂糖、吉利丁粉、酸奶、奶油、芒果、煉乳適量 薄荷葉適量 。⑵ 做法：1、將吉利丁粉倒入6ml的水裡溶解軟化。 2、在鍋中倒入牛奶和細砂糖加熱至沸騰，溶解細砂糖。 3、將鍋子從爐上取下，冷卻到60-80℃，加入軟化的吉利丁，利用餘溫溶解吉利丁，然後再過濾，倒入攪拌盆，等待冷卻。 4、將酸奶倒入，再加入芒果攪拌混合。 5、把4放入到果汁機中，開機攪拌均勻。 6、進行過濾，倒入打發好的鮮奶。7、倒入杯中至八分滿，放進冰箱冷藏凝固。 8、將芒果丁放在芒果布丁上，淋上線狀的煉乳，再擺上薄荷葉裝飾。

芒果酸奶布丁

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