常喝果蔬汁的好處

常喝果蔬汁的好處

常喝果蔬汁益處多，主要是由於新鮮的水果蔬菜中富含各種營養素，如作為抗氧化劑的維生素A、維生素B群、維生素C、維生素E、葉酸、礦物質鐵、鉀、鈣、鋅、氨基酸等，它們具有清除體內垃圾、排毒養顏、防治疾病、增強人體免疫力的功效，是維持人體健康必不可少的營養素。通過榨制果蔬汁來獲取人體所需的營養素是一種自然而又簡單的方法。

果蔬汁中含有的另一種重要的營養成分是酶，酶負責食物的消化和吸收，還能將食物轉化成身體組織，它是產生能量的重要來源。如果缺乏酶，人體的新陳代謝就不能以最快的速度進行。飲用新鮮果蔬汁是人體獲得酶的最佳途徑，這主要是因為酶不能存在於高溫中，一旦進行烹調，果蔬中的酶就會被破壞。因此為了最大限度享受酶帶來的好處，建議大家最好儘可能地生吃蔬菜水果或將蔬菜水果榨成果蔬汁。 水果汁和蔬菜汁不僅能為我們提供人體健康所需的維生素和營養素，它們所含有的抗氧化劑還是大自然抵抗衰老的秘密武器。

我們都知道，自由基能對身體產生十分嚴重的損害，它是導致衰老和癌症的主要原因。人體體內自由基過多或清除自由基能力下降便會導致皺紋出現、皮膚鬆弛、肌肉失去彈性、老年斑出現，以及老年性疾病的發作，所以人體需要用抗氧化劑來對付它們。富含抗氧化劑的果蔬汁具有吸收自由基的能力，能夠有效地清除自由基，提高機體抗氧化的潛力。如果能夠堅持每天飲用水果汁和蔬菜汁，則可以幫助人體有效地預防過早衰老、心臟病、癌症等疾病，可以說果蔬汁給我們人類帶來了健康福音。 自己榨的果蔬汁是最健康、美味的，選用新鮮及有機的農產品，味道更佳。我們在喝果蔬汁時，可能不會意識到自己體內的抗氧化劑正在增加，一旦我們的身體感覺到了變化時，我們才會知道果蔬汁對人體的健康是多麼的重要。
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