【油燜大蝦的做法】油燜大蝦怎麼做_油燜大蝦的家常做法_下廚房

　　　　油燜大蝦　　　　創建於 2014-03-27　　用料　　蝦 若干只　　蔥 一根　　番茄醬 少許　　白糖 少許　　料酒 適量　　食鹽 少許　　耗油 少許　　蒜末 用3顆大蒜　　植物油 適量　　香菜 少許　　做法　　1

　　蝦先去蝦線，沿蝦背剪開，挑出來即可　　2

　　鍋中倒入植物油，量略多，燒8成熱，然後將蝦倒進油鍋煎至蝦變色　　3

　　蝦取出，然後留底油，放入蒜末，番茄醬，白糖翻炒出香味　　4

　　然後將蝦倒進鍋中，淋料酒，耗油，食鹽適量，放入蔥段，蓋鍋蓋悶1—2分鐘即可　　5

　　然後擺盤就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ　　　　第一次用這種方法做的，非常成功。味道很好。
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