瘋狂的刀魚 幾千元一斤為哪般？

幾位漁民從快艇上卸下當日捕撈的刀魚（3月21日攝）。每年三月是「長江第一鮮」刀魚上市的時節，與刀魚鮮美齊名的是它令人咋舌的價格。今年受氣溫等因素影響，刀魚產量走低，價格更是高於往年。記者在上海知名的刀魚捕撈地——崇明島團結沙漁港了解到，3月中旬，3兩以上的「大刀」在港口的交易價格達到了6000元/斤，「中刀」的價格也比去年高出400至500元/斤。在終端市場上，刀魚的價格更是讓人驚訝，記者走訪上海市徐匯區的一家高檔酒店發現，儘管刀魚的價格一直在浮動，但近日來2兩半左右的刀魚價格一直在每條1800元以上。刀魚的天價讓漁民和魚販都為之瘋狂。因為每天的產量難以預計，魚少的日子，競價的魚販往往會抬高價格。自刀魚上市以來，團結沙漁港「大刀」的高低價格差超過2000元/斤，不少中間商都做起了「高拋低吸」的「炒魚」生意。部分南通、靖江等地的魚販還會將崇明產的刀魚販至當地，冒充野生長江刀魚，進一步拔高魚價。每年的刀魚捕撈季對於漁民來說也是「吸金」季。為了增加捕撈量，部分漁民使用網眼小於4厘米的私網，這種過於細密的漁網讓魚苗難逃厄運，使上游水域近年來刀魚產量直線下降。就在記者來到團結沙前一天，由上海、江蘇、浙江三省市海警9艘船艇和上海市公安局警務航空隊2架警用直升機組成的聯合執法巡邏編隊開始專項整治行動，打擊非法捕撈刀魚苗、鰻魚苗和蟹苗。但是，使用非法漁具捕撈刀魚，交易刀魚苗的狀況仍未杜絕。刀魚，因形似一把尖刀而得名，分布於長江及近海水域，每年初春溯水而上產卵。因過度捕撈，近年來刀魚產量銳減。據中國水產科學研究院淡水漁業研究中心公布的統計數據顯示：1973年長江沿岸「江刀」產量3750噸，1983年約370噸，2002年後年產量不足百噸，2010年80噸，2011年12噸。新華社記者 裴鑫 攝12345678910

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