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家庭自製產品絕技

自製醉棗3張圖片 「那年冬天去老公一個堂二嫂家,二嫂很熱情,端出了一盤新鮮棗子,北方的冬天有新鮮棗可是稀罕,一吃竟然有酒味,問過才知道是用酒泡過,叫醉棗,酒泡的棗,吃起來別有滋味,又覺得酒味在嘴裡特刺激,當時就喜歡了,二嫂看我喜歡,臨走還送了一瓶。小竅門:做醉棗的酒要選取度數高點的,我選了六十度的高梁酒。閱268轉35評0公眾公開14-09-29 22:03自製臘肉 (我自家的方子,做了數年)閱31轉7評0公眾公開14-05-23 16:02桑葚酒的做法桑葚酒的做法桑葚酒的做法。超市只有一種黃酒,好在是十年的半干型,最適合用來泡桑葚了。桑葚應該泡什麼酒好呢?我做過葡萄酒,泡的金桔酒和楊梅酒都用的是高度白酒二鍋頭,這次泡桑葚就改用黃酒吧,因為桑葚是補陰血的。5L黃酒(9斤多吧),4斤半桑葚果,冰糖1斤。4、先把桑葚裝入瓶中,再放入冰糖,最後倒入黃酒即可。期間要記得搖晃下瓶子...閱97轉17評0公眾公開14-05-06 10:39來自酒廠的秘方~~教你製作葡萄酒三,把剪好的葡萄沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右,這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質(前面說到葡萄傷了皮的不要用來釀製葡萄酒,就是害怕浸泡時鹽水浸到果肉裡面去了,影響葡萄酒的質量)。四,把葡萄倒在盆里,用手把它們一個個捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然後按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜歡甜一點的可以適當多...閱18轉自碧水青山公眾公開13-07-12 11:39自己做米酒自己做米酒。做法: 1,先泡糯米,夏天泡時間短,3、4小時即可,冬天時間長些,泡大半天。21 》: 自己做米酒" src="https://www.getit01.com/getimg_360.php?url=http://img.ph.126.net/-4xuPgqUlzX40fu8IwlSFg==/189995609297030306.jpg" __1332640751718__="ev_3107295528" real_src="https://www.getit01.com/getimg_360.php?url=http://s8.sinaimg.cn/bmiddle/83a3de08gbb262c8e2217&690"...閱15轉自怡吾公眾公開13-05-21 10:338種果酒的製作方法:(視頻)8種果酒的製作方法:(視頻)1、蜂蜜果酒製作方法。2、山楂酒製作方法。3、葡萄酒製作方法。4、蘋果醋製作方法。5、菠蘿酒製作方法。6、蘋果酒製作方法。7、紅棗果酒製作方法。8、獼猴桃酒製作方法。閱67轉自suifengta...公眾公開13-03-25 16:20[

]葡萄酒製作方法三,把剪好的葡萄沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右,這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質(前面說到葡萄傷了皮的不要用來釀製葡萄酒,就是害怕浸泡時鹽水浸到果肉裡面去了,影響葡萄酒的質量)。將葡萄的水瀝干四,把葡萄倒在盆里,用手把它們一個個捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然後按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜歡甜一...閱357轉自sn飛雪公眾公開13-03-25 16:19山楂酒的製作方法山楂酒的製作方法山楂酒的健康功效。山楂洗乾淨,有蟲、有傷的就扔掉吧~將準備好的山楂放入大口瓶子中,搗爛搗碎,裝70%瓶即可,因為需要有足夠空間讓他發酵。經過1至2個月(溫度低時間可能會更長),已經發酵而成山楂酒了。用紗布絞榨,去渣過濾,山楂酒就出來啦。注意哦:釀好的山楂酒在室溫下仍能繼續發酵(可加糖助發酵),酒液日益澄澈。閱17610轉40評0公眾公開13-03-17 22:39葡萄酒的製作方法--家庭自製葡萄酒詳細教程葡萄酒的製作方法--家庭自製葡萄酒詳細教程[含視頻]_振興惠民吧_貼吧葡萄酒的製作方法--家庭自製葡萄酒詳細教程[含視頻]183.38.120.*1樓 還是看圖文教程和視頻教程容易學會哦!推薦一些好教程給你吧!裡面的步驟十分詳細!葡萄酒的製作方法 圖文教程。紅葡萄酒的製作方法。自製葡萄酒視頻。看了這些,相信大家都應該會製作葡萄酒了。閱487轉自CWW公眾公開12-09-05 11:42自釀葡萄酒的最佳方法自釀葡萄酒的最佳方法●第一步:買葡萄 選葡萄時盡量挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。3、把手洗乾淨,將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發酵器中,然後將葡萄皮也放進發酵器中,千萬別把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動自然發酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。如果發酵器較小,可以一顆葡萄一顆葡萄的擠,如果發...閱66轉自FS冷冷的夏公眾公開12-09-05 11:13美容食品—自製皮肚美容食品—自製皮肚。皮肚的製法: 一、選皮 選擇豬的後腿皮、背皮,這類皮堅而厚,漲發性好。(註:咬一口,嚼兩下,既酥又脆,滿咀噴香) 附:資料:經過試驗,鮮肉皮2.5-3斤可炸1斤干皮肚,1斤干皮肚用水可漲發5斤左右的水發皮肚。水發皮肚的方法是:將皮肚放入溫水中浸泡1-3天,用筷子能戳通,即說明皮肚已經發好了,但由於溫度低、時間緊...閱50轉0評0公眾公開11-12-29 23:00家庭自釀葡萄酒入門家庭自釀葡萄酒入門 葡萄酒是大自然的產物,是健康的酒精飲品。自釀葡萄酒,講究的是因地制宜,自娛自樂,對葡萄品種沒什麼特別規矩,只要是葡萄就可以玩玩,條件允許的情況下,每年選擇3、2個葡萄品種同時釀(也就是多準備幾個容器而已),會在對比中更深地感受不同葡萄品種對酒風格的影響。若家居葡萄酒產區能買到專用釀酒葡萄,那就使您可...閱6轉自wxiaosi571公眾公開11-12-29 22:16自製米酒的甘甜滋味閱5轉自海洋暖流公眾公開11-12-28 22:40全國著名香腸臘腸的製作方法全國著名香腸臘腸的製作方法 全國著名香腸臘腸的製作方法 正陽樓風乾香腸製作。1、選料及處理:選用上等鮮凍豬腿肉,瘦肉70%、肥肉30%,直徑28—30毫米的干腸衣2—2.4斤,食用色素和小麻繩,去凈肉的筋膜,將肥瘦肉分開,瘦肉切成10—12毫米,肥肉切成9—10毫米的小塊,用35℃溫水洗去表面油漬、雜物等,使肉塊乾爽。1、選料及整理:選新豬臀...閱9轉自悠然一笑.公眾公開11-12-28 22:35教你品紅酒的步驟教你品紅酒的步驟  在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝紅酒的做法,而真正懂的酒的人在品酒後一定會聞酒塞。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領會到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內多停留片刻,舌頭上打兩個滾,使感官充分體驗紅酒,最後全部咽下,一股幽香立即縈繞其中。第五步:酒序 先嘗新酒再嘗陳酒...閱81轉自寧藝公眾公開11-09-13 09:44家庭簡易自製葡萄酒全過程.家庭簡易自製葡萄酒全過程經多方資料查找比較及自製結果,特將自製葡萄酒經驗公布如下(逐步試驗中,有錯勿怪):例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。4、葡萄酒可預防乳腺癌   最新試驗結果顯示:...閱66轉自曾經蒼海公眾公開11-09-13 09:36糯米酒的製作方法家釀糯米酒方法1 糯米泡兩個小時。無油的容器底部灑一層酒麴,鋪一層糯米,再灑酒麴然後鋪糯米,如此反覆這個圖是為了顯示酒麴,所以弄成了堆,看著比較清楚。家釀糯米酒方法2步驟一:買糯米----圓糯米長糯米都可以,但是要純色(也就是米粒都是乳白色,區別粳米)拌酒麴:城市裡面一般都是在超市買安琪酒麴,一包可以釀製三斤左右,提醒:一...閱73轉自醫香閣公眾公開11-09-13 09:29封皮鬆花蛋的製作工藝封皮鬆花蛋的製作工藝。閱6轉自遍地英雄...公眾公開11-08-01 10:25百搭秘制香辣孜然肉醬百搭秘制香辣孜然肉醬 百搭秘制香辣孜然肉醬。原料:豬肉(三分白七分紅)、洋蔥、甜麵醬、豆面醬、辣椒粉、孜然。原料:豬肉(三分白七分紅)、洋蔥、甜麵醬、豆面醬、辣椒粉、孜然、料酒、味精。2、起油鍋,油熱後,炒香洋蔥碎,小火炒至洋蔥碎金黃時盛出洋蔥碎和蔥油;2、醬的選擇上,甜麵醬和豆面醬的比例為4:1,這...閱4轉自ZLH風信子公眾公開11-07-10 22:03香辣醬製作絕密配方煉製紅油,首先要講究辣椒的質量,干辣椒要肉厚籽少,顏色油潤紅亮;其次,要講究辣椒品種的搭配,貴州的朝天椒,川西壩子特產的二金條,渝黔一帶的小米椒,三種辣椒按照4∶4∶2的比例配好,以微火烘乾,搗成辣椒面子,這樣的辣椒面,有朝天椒的紅潤、二金條的香醇、小米椒的烈勁,入眼亮,入鼻香,入口之後辣味才會層層疊疊。總之如何取捨...閱5轉自風中找感...公眾公開11-07-06 15:20現代家庭自製產品必殺絕技之2——酸菜製作製作酸菜方法一:閱14轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:27現代家庭自製產品必殺絕技之3——臘肉製作傳統的製作方法:閱9轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:26現代家庭自製產品必殺絕技之4——香腸製作香腸臘肉是指四川,重慶等西南地區在過年前製作的食品。在過年吃自製的香腸臘肉已經成為了南方很多地區的習俗,一直香腸保留到了今天。閱11轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:26現代家庭自製產品必殺絕技之5——酸蘿蔔製作四川泡菜.......買一個泡菜罈子...然後洗乾淨....燒一鍋開水等冷卻了然後倒到罈子里.....水差不多八分滿.....閱223轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:25現代家庭自製產品必殺絕技之6——紅薯加工方法紅薯營養豐富、味甜可口,除直接煮食外還可以加工成多種化工原料和食品。閱19轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:24現代家庭自製產品必殺絕技之7——糧食酒家庭釀製知道釀酒一定要加入酒麴, 但一直不知道麴櫱的本質所在。閱15轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:23現代家庭自製產品必殺絕技之1——家庭自釀紅葡萄酒幾年前我在一個熟人那裡嘗到了她自己釀製的葡萄酒,覺得比在超市買的葡萄酒味道好得多;回家馬上買了葡萄就如法炮製。-閱6轉自山鄉武俠公眾公開11-02-24 00:22自釀糯米酒自釀糯米酒閱10轉自非草公眾公開11-02-14 09:15
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