清熱祛濕&健脾養胃 薏米的10種養生吃法

9、山藥苡米粥　　[原料]懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。 [製作]將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。　　[用法]空腹食用，每日2次。　　 [療效]健脾益氣。適用於脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下症。　　 [注意事項]大便秘結者忌食　10、百合薏米粥治療痛風　　百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求，而且對痛風有直接治療作用，並能改善其關節炎的癥狀，是痛風病人的理想主食。在臨床治療當中發現：在低嘌呤飲食的原則下，以百合薏米粥為主食對痛風患者十分有效。　　 [方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗凈後放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，連服，癥狀改善後仍須堅持，每周至少一至二次，以防痛風複發。
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