健康秘笈10種祛黃食物，不做「黃臉婆」

導語:作為女人誰也不想讓別人喊自己黃臉婆，誰都希望擁有一張白皙的面孔，可是暗黃的皮膚還是會找上門，如何緩減皮膚暗黃，女人面色暗黃吃什麼好呢?下面推薦10種祛黃食物，常吃讓您擁有一張，白皙的面孔。

1粳米

粳米又名大米。作為我們日常食用米，它含有我們人體所必需的蛋白質、澱粉、脂肪、維生素B1、維生素C、煙酸、氨基酸、鈣、鐵等多種營養成分，可以有效的提供人體所需的營養、熱量。唐代醫藥學家孫思邈在《千金方·食治》中強調說，粳米能養胃氣、長肌肉;《食鑒本草》也認為，粳米有補脾胃、養五臟、壯氣力的良好功效。現代醫學認為，常吃粳米具有補中氣、健脾胃、除煩止渴、養陰生津、固腸止瀉等多種作用，可用於煩渴、脾胃虛弱、病後體弱、營養不良等病症。對於氣血不足，脾胃虛弱引起的面色發黃，有良好的療效。可是糖尿病患者應該注意不能多食粳米。

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2西蘭花

西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花也是一種很受人們歡迎的蔬菜，它不僅味道鮮美，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，甚至比辣椒的含量都高很多。研究表明，維生素C可促進皮膚的美白，尤其是對於經常會有膚色暗黃的朋友就更加適合多吃了，再者還可讓皮膚保持應有的彈性。更重要的是，它還具有抗癌功效，其功效已經被全世界人認可，西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。

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3牛奶

牛奶當中含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質，具天然保濕效果，而且容易被皮膚所吸收，能防止肌膚乾燥，並可修補干紋。牛奶還可以給肌膚補充充分的營養，幫助肌膚消炎、消腫與舒緩皮膚，特別是被太陽晒傷之後，牛奶具有很好護理效果。牛奶的嫩膚效果也非常明顯，可以充分的改善膚質。中醫學認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。對脾胃不好的面色發黃有良好的療效。把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可製成各種「食療牛奶」。

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4胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔中含有各種營養素，而其中的胡蘿蔔素就有保護皮膚細胞正常的機能的作用，日常多吃的話，可促進皮膚的彈性，可改善膚色暗沉的問題。由其是對於電腦一族的女性朋友來說，日常多補充胡蘿蔔素更有利於告別黑色素沉著引起的皮膚暗淡無光等問題。

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5小米

都說吃小米養人，更養胃，所以一定要多吃小米哦!粟米:又名小米。味甘咸，性微寒。有補中益氣，健脾之功。用於脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病後體弱等。說到小米補虛損的功效，不僅僅體現補脾胃上面，還體現在補腎功效上，所謂「人食五穀而化精」，就是說，五穀都具有養精氣，補腎氣的作用，但五穀當中，數小米的補腎功效最強。

明代名醫李時珍就曾經說過:粟(小米)之味鹹淡，氣寒下滲，腎之谷也。就是說，小米性質偏寒，五味上是略帶點鹹味的，大家都知道，鹹味入腎，所以小米還具有益腎氣、補元氣的功效，因此李時珍稱它為腎之谷。白醋洗臉也能夠很好的幫你治療臉色發黃的哦!

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6大豆

大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。

大豆含有豐富的雌性激素，同時還有豐富的維生素E，而維生素E就是一種天然的可以抑制皮膚變老的成份，因此日常多吃大豆的話，就可起到一個消除自由基的作用，而且還能預防黑色素的沉著，讓你保持最佳的魅力。

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7獼猴桃

世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。獼猴桃是公認的維生素C含量最多的一種水果了，其可抑制黑色素的生成，對減少色斑的產生都是會有很大的幫助的。不僅如此，獼猴桃還可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。

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8糯米

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。脾胃不好，面色發黃，吃點糯米也不錯。但要注意的是，糯米不宜一次食用過多。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

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9黃瓜

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。黃瓜也是美容菜蔬，有「廚房裡的美容劑」一稱。黃瓜所含的黃瓜酶，能促進人體的新陳代謝，排出毒素，其中的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。老黃瓜中富含維生素E，可以延年益壽、抗衰老;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。

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10玉米

玉米又名包穀。味甘，性平。有補中健脾，除濕利尿之功。可用於泄瀉，痢疾等病。玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到氧分子的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞的發展，另一方面能促使體內廢物排出體外，這對防癌也有重要意義。

玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、胃病、腸炎、腸癌等。排出體內毒素，身體自然祛黃。

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