鏡頭下：印度人製作西紅柿調料，做著做著就成這樣了

不發芽的番薯 2017-07-271評

這幾天，估計很多人都看到有關印度人持槍保衛西紅柿攤主的資訊，對我們來說，西紅柿又不是黃金珠寶，安保等級不用那麼高吧？

也許你不了解印度國情，西紅柿，洋蔥，土豆這幾樣食物對印度人來說太重要了！這段時間印度西紅柿價格飛漲，有人就開始哄搶，於是就出現持槍保護西紅柿的一幕。

西紅柿的別稱又叫「番茄」；印度人喜歡吃番茄醬，每天吃的手抓飯都有番茄醬拌飯。

印度人製作番茄醬很有意思，大家隨著鏡頭一起來看看，先將番茄用水洗乾淨，再切成幾瓣。那些說印度不講衛生的人來看看，人家的西紅柿是真的洗過的。

先將番茄煮熟，然後加點鹽和辣椒面搗爛。

然後就用瓶瓶罐罐裝起來，在吃飯的時候，番茄醬就排上用場了。

看到這位印度大媽吃得那麼津津有味，你要不要也來一份？

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