煮速食麵時加一種東西可以變健康，營養又美味！

作者 | 歐陽

我們常吃的速食麵

只含有碳水化合物

幾乎沒什麼營養

如果你常吃速食麵

不妨試試以下方法

只要煮速食麵時加上一物

吃起來既美味又健康

就讓小編為你介紹一些美味的創意吃法吧

什麼什錦火鍋面、方便餛飩麵

泡菜火腿拉麵、香辣什錦炒麵

速食麵蛋羹、創意速食麵

泡麵雞蛋餅、蛋包面

通通都來一份

1

速食麵最好煮熟吃，可以加些蔬菜

再加一個雞蛋

這樣的泡麵營養豐富哦

2

泡完速食麵的湯最好倒掉

再加開水或別的湯煮

調味包只放一半

另外可添加平時的調味料

不但口感更好，也吃得更安心

接下來

各種讓人慾罷不能的泡麵來啦

沒想到泡麵也能吃出高端大氣上檔次吧

香噴噴泡麵吃法來襲

等小編擦擦口水先

什錦火鍋面

材料：速食麵2包、火腿150g、泡菜50克、粉絲、洋蔥、黃豆醬、蔥段、豆芽適量

做法：

1.火腿切片，蔥段、粉絲、豆芽燙熟，撈出備用

2.用燙過材料的水煮速食麵

3.可以倒入調料包，也可以加入其它醬料

4.把弄好的材料擺放在煮好的泡麵表面就可以整鍋端去吃啦

餛飩速食麵

材料：速食麵1袋、餛飩、火腿片、青菜適量

做法：

1.速食麵用開水泡一下，撈出，把水倒掉

2.先把餛飩煮熟，再把速食麵放進去，倒入調料包

3.最後放入青菜，火腿片一起煮熟即可

泡菜火腿拉麵

材料：速食麵300g、泡菜200g、白菜150g、火腿片150g、肉片150克、金針菇、韓國辣醬、小蔥、蔥段、大豆醬、料酒、辣椒粉、鹽、胡椒粉、紅青椒段、醬油適量

做法：

1.將火腿切片，泡菜切好

2.將韓國辣醬，大豆醬，辣椒粉，醬油，料酒，鹽，胡椒粉，肉片，洋蔥，火腿片放入鍋內，加清水小火慢熬

3.準備另一個鍋，把白菜，泡麵，紅青椒段燙熟撈出

4.最後將燙熟的材料放在醬料鍋里，最後撒上小蔥即可

香辣什錦炒麵

材料：速食麵1包、白菜50克，芹菜半根、郫縣豆瓣辣醬0.5大匙、糖0.25大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、油適量

做法：

1.白菜和芹菜洗凈後切成細條

2.鍋內燒水,先把泡麵煮半熟，撈出加入色拉油拌勻備用

3.鍋內倒入油，放郫縣豆瓣辣醬爆香，把蔬菜下鍋翻炒，加入五香粉

4.倒入泡麵，翻炒幾下，讓其入味，最後加入雞精即可出鍋

速食麵蛋羹

材料：速食麵1袋、雞蛋2個、鹽、蔥花、生抽、芝麻適量

做法：

1.速食麵煮熟，過一下涼水切段，

2.雞蛋打散在泡麵里倒入少許溫開水，撒點鹽

3.用濾網將蛋液慢慢倒在泡麵上，撒上蔥花和芝麻，蓋上蓋子

4.鍋內清水煮開，將雞蛋泡麵放上蒸籠，蒸5分鐘拿出，加適量生抽調味即可

創意速食麵

材料：速食麵1包、胡蘿蔔粒、番茄粒、洋蔥粒各30克、芝士粒60g、肉腸片50克、玉米粒15g、豌豆15g、油、鹽、番茄醬適量

做法：

1.速食麵煮開，撈出過下涼水。放少許油，攪拌均勻

2.熱鍋下油，下洋蔥粒爆香，放入胡蘿蔔粒，番茄粒，炒出水

3.倒些水煮開，放入少許鹽，番茄醬調味，汁水稍稍收干即可關火，醬汁就做好了

4.把做好的醬汁淋在速食麵上，先撒一些芝士粒、肉腸片、豌豆和玉米粒，最後再多鋪一層芝士粒

5.就可以放入預熱好的烤箱啦，溫度調至200°，烤15到20分鐘即可

泡麵雞蛋餅

材料：泡麵1包、雞蛋2個、玉米、碗豆、火腿、鹽適量

做法：

1.泡麵先用開水泡半熟，撈出把水倒了，再重新倒一次開水泡（為了去掉過多添加劑）

2.雞蛋打散，玉米、碗豆清洗後備用，火腿切成小粒

3.將所有材料和泡麵混合，攪拌均勻

4.熱鍋下油，將雞蛋泡麵倒入，轉小火煎，等到一面金黃色後再煎另一面即可

蛋包面

材料：速食麵2包、雞蛋2個、油、番茄醬、蔥花、鹽適量

做法：

1.雞蛋打散，加0.5克鹽，攪拌均勻

2.鍋里倒油，先倒入一半蛋液，煎至兩面金黃後撈出，蛋餅就做好了

3.鍋里放清水，大火煮沸，把泡麵放進鍋中煮變軟撈起，倒調味包，拌勻

4.將泡好的泡麵放到蛋餅合適位置，再把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可

5.在雞蛋餅表面擠上番茄醬，再撒點蔥花即可

雖然麻煩了一點

可是作為一個吃貨

那也值得啦

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