6種食物堪稱「血管清道夫」，對糖尿病有極大好處！

06-15

血液是人體內個組織間溝通的橋樑，清除血液垃圾，才能保證血液健康，從而促進人體各組織正常運行。糖友因為血液中葡萄糖含量較高，更容易發生血管堵塞，引發心血管疾病。在我們餐桌上有那麼些食物對清理血管很擅長，不妨讓這些「血管清道夫」為身體做個大掃除。這裡「微信公眾號：貝塔系」給為推薦下列食物。

1、燕麥：降低血脂

燕麥富含β葡聚糖和膳食纖維，能帶來較強的飽腹感，抑制血糖上升，調節膽固醇，降低血脂。

吃法：糖友吃燕麥應選擇最原始的燕麥，就是那種大片，整粒不是很細碎的，並且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可以做成燕麥粗糧飯，也可以和牛奶泡著喝，再加些果仁，營養又美味。

2、洋蔥：舒張血管

洋蔥含有前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力。洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、防止動脈硬化的功能。

吃法：洋蔥泡紅酒、醋泡洋蔥、洋蔥炒蛋都挺適合糖友的。

3、海帶：進化血液

海帶碘含量高，能破壞膽固醇的吸收率。還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

吃法：可直接將海帶泡發好之後，涼拌海帶絲食用。

4、黑豆：降低膽固醇

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。另外，花青素對糖友的眼部還有保護作用。

吃法：用醋來泡黑豆，這樣會更加有利於黑豆中營養物質的吸收。此外，黑豆還可以用來做成豆漿或熬湯熬粥。

5、大蒜：阻止血栓形成

大蒜中的大蒜素，可降低體內膽固醇的水平。大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成。

吃法：大蒜可生吃，不過味道有點辛辣，不易吃過多。可以用醋腌製成食用。

6、納豆：溶解血栓

納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成的豆製品，研究證實，納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓，防止心肌梗死、腦梗死。

吃法：納豆加熱吃會讓其中的酶失去活性，所以最好做成冷盤。可以做成納豆什錦小菜、以黃瓜、鹽水小杏仁為主料，再加些調料醋、醬油、青芥等調拌而成。

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