紀錄片 | 北歐半島遊記

北歐半島遊記 Scandimania

紀錄片簡介：瑞典，丹麥，挪威。三個官方認定世界上幸福感最高的國家，是因為與自然的關係，還是美不勝收的景色？著名的斯堪的納維亞陰暗面真的存在嗎？為了破解斯堪的納維亞的密碼，主持人Hugh Fearnley-Whittingstall將全身心的融入，為我們一探究竟。

語言：英語

上映日期：2014-02-02

片長： 50分鐘*3集

分集介紹

第1集

瑞典 Sweden

在大西洋的北部，在最靠近世界盡頭的地方，有三個國家被公認為世界上最幸福的三個國家，彷彿上帝的寵兒般，他們就是瑞典、丹麥和挪威。在世人普遍思想中，他們被統稱為「北歐三國」。他們彷彿兄弟般分布在斯堪的納維亞半島上，相似卻又不同。那裡的人熱情、淳樸，是最接近大自然的。近年來，北歐國家逐漸被世人稱讚，他們成為國家中的典範，成為世人嚮往的生活聖地。今天，讓我們隨著紀錄片《北歐半島遊記》來揭開北歐的神秘面紗，讓我們一起來認識他的前世今生。首先，是介紹第一個國家——瑞典。

瑞典是三個國家中面積最大的一個，幾乎霸佔了整個的斯堪的納維亞。風光旖旎，河湖眾多。在斯德哥爾摩的大街上，你可以吃到最最傳統的瑞典食物。提到北歐食物，在傳統思想中應是嫌棄的表情。在大眾的心中，這是唯一可以與英國的「暗黑料理」一較高下的食物了。可是瑞典最近幾年新興起來的食物行業可能要使我們大開眼界了。純手工製作，不含一點現代化廚具的因素，用「真正」的火仔細烤過，加上鮮草的搭配，讓人唇齒留香。即使我在電腦面前看，都已經有口水流出來了。

告別美食，迎著北歐特有的冷風走出，彷彿大自然撲面而來。這一次，到達了於奧默——瑞典的國家狩獵區。在這裡，經過自己的努力，可以狩獵到一大頭鹿。用新鮮的漿果配上新鮮的鹿肉，再喝一口瑞典的烈酒，簡直想大呼一聲人生圓滿了！尤其在冬日的午後，靜靜的來一次戶外泡澡，拿一瓶啤酒，靜靜地看著旁邊的湖光山色，多想讓時光暫停在這一刻！

瑞典一直以來以安靜祥和作為她的標籤。像你知道的，HM、宜家和沃爾沃都是瑞典的本土品牌。這些品牌和他們的祖國一樣，都是舒適、安全但不張揚的。就像瑞典人自己評論自己一樣，我們是中庸的，但我們是一種低調的完美。

怎麼樣，看到這裡有沒有些心動，想不想拿起行李來一次說走就走的旅行？如果沒有條件，也不要擔心，請跟隨我們一起從紀錄片中尋找自己的那個夢！！！

第2集

丹麥 Denmark

(點擊原文看視頻)

丹麥是一個小國家，偏居於北歐的一隅。眾所周知，丹麥是童話之國，是安徒生的故鄉。但是這只是我們對於這個古老國家最簡單的認識。她還有許多的魅力是我們沒有領略到的。

丹麥是著名的自行車國家，這個國家幾乎每個人每天都要騎自行車。在丹麥，自行車已經貫穿了所有的地方。這是一個自行車比汽車多的國家。

從機場騎自行車到達市區，變回找到世界上最著名的餐廳——諾瑪餐廳。它連續幾年被評為世界上最好吃的餐廳。

餐廳的食物靈感都是來源於大自然。每天，主廚都會去哥本哈根郊外的河邊去採集一天的食物來源，他會在大自然中獲得啟發。新鮮的樹莓果子配上清晨的玫瑰花瓣，再加上廚師精心烘焙的丹麥薄餅，咬一口下去，我覺得這就是自然的味道。這種清冽的味道會讓我們彷彿切身存在於大自然一般。丹麥是官方認定的世界上最幸福的國家，就連他們本國的國民也是這樣認為的。他們要上交高額的稅款，可是卻沒有什麼人去抱怨。相反，他們對國家心存感激。

第3集

挪威 Norway

關鍵詞：詹代法則（Jante Law）

詹代法則是指北歐民族性當中否定個人成就、不鼓勵突出個人獨特性，而更注重群體的心理模式。詹代法則是北歐社會當中非常重要的一部分：

不要以為你很特別。

不要以為你和我們一樣。

不要以為你比我們聰明。

不要想像自己比我們好。

不要以為你懂得比我們多。

不要以為你比我們更重要。

不要以為你很能幹。

不要取笑我們。

不要以為有人很在乎你。

不要以為你能教訓我們什麼。

聽起來很苛刻，而它實際也受到人們的一些質疑，但這一社會準則依舊在挪威人的集體心理中佔據著一席之地，並成為挪威人的克己和謙遜特質的由來。

內容來自公眾號：青春二外

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