防癌抗癌(原來癌是這樣就能躲避)

防癌抗癌

癌症是由於機體異常細胞的過度繁殖增生,從而損害健康、危及生命的疾病。研究發現,80%~90%的癌症與環境因素,如地理條件、生活方式、飲食習慣等有關。飲食調養對防癌治癌都非常重要。

推薦食譜:

草莓蜂蜜羹、蓮藕雪菇湯

【飲食宜忌】

宜:①宜多食玉米、紅薯、麥麩、蘿蔔及胡蘿蔔、蘆筍、苦瓜、茄子、大蒜、紅棗、山楂、獼猴桃、葡萄、烏梅、大白菜、圓白菜、多種海產品等。

②宜多食豆類及豆製品,其中都含有可以防癌抗癌的核酸。

③宜多食百合科(蔥、洋蔥、蒜等)和十字花科(圓白菜、白蘿蔔等)蔬菜。它們含有大量的功能性硫化物,能增強肝臟對異物解毒時所需的酶,增強預防癌症的效果。

④宜多喝綠茶。

⑤宜多食甜瓜類蔬菜,如南瓜、西葫蘆等,能減少子宮癌、肺癌、胃癌的發病率。

⑥宜多食麥芽和全麥麵包以及穀物、植物油和果仁,對癌細胞有較強的抵抗能力。

⑦宜多食番茄。番茄含有防癌物質番茄紅素,對前列腺癌症有預防作用。

⑧宜多食用菌類,如平菇、香菇、冬菇、猴頭菇等,以及靈芝、茯苓、冬蟲夏草、木耳等,它們具有防癌、抑制癌細胞生長的作用。

忌:①忌吃煙熏食品及過硬、過鹹的食物。

②忌攝入過多脂肪。

【行為宜忌】

宜:①飲食合理,有規律。

②吃食物要多咀嚼。

③要多開窗,使屋內空氣保持流通,使有害物質降到最低。

④宜保持適量運動,保持體重穩定。

⑤宜多吃新鮮食物。

⑥宜睡眠充足,可減少細胞癌變的機會。

忌:①忌吸煙、喝酒過多。

②忌廚房裡有污染。

(原創整理編輯)

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