夏天水果不能亂吃！

　　水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素，能促進身體健康，進而達到防治疾病，養顏美容的效果。但是，有些水果不宜空腹食用、有些水果適合餐前吃、有些水果適合餐後吃、以及水果減肥的食用方法您都知道嗎？

聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。

橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。

3、山楂

空腹食用，不僅耗氣，而且會增加飢餓感並加重胃病。

香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。

柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後，會出現噁心嘔吐等癥狀。宜飯後或晚上食用。

空腹時吃甘蔗或鮮荔枝會因體內突然滲入過量高糖分而發生「高滲性昏迷」。

7、菠蘿、獼猴桃

空腹的時候也不能吃，這些水果會導致胃酸分泌過多而導致胃部酸脹。

建議餐前吃的水果：蘋果、梨、葡萄

　　早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。

　　人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激活中，消化功能不強。

　　因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

建議飯後應選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

　　菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。

　　木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

夜宵安神：吃桂圓

　　夜宵吃水果既不利於消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。

　　尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。

　　但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

水果減肥的食用方法

　　有研究表明，如果在餐前20分鐘到40分鐘進食一些水果或者果汁，可以防止進餐過多導致肥胖。

　　但前提是建立在食物總能量不變的基礎上，用水果替代部分其他食物，如果在餐前食用了水果，進餐時可相應減少澱粉類食物的進食量。

　　因為水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖，可以快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食慾。

　　水果內的粗纖維還可以讓胃部有飽脹感。

　　另外，餐前進食水果，可以顯著減少對脂肪性事物的需求，也可以間接地阻止脂肪在體內囤積的不良後果。

　　但是，需要注意有些水果不宜空腹食用！

　　而飯後吃水果應選擇有促進消化作用的水果，比如山楂等，這類水果可在餐後一小時左右再吃。

　　但晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。