立秋養生宜「養收」

乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風。

睡起秋色無覓處，滿階梧桐月明中。

——劉翰 《立秋》

立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，是干支歷未月的結束以及申月的起始。曆書曰：「斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也。」這時太陽黃經為135度。我國古代將立秋分為三候：「一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。」涼風至，指秋風送爽，不再是暑天的熱浪難耐；白露降，指大地上早晨會有霧氣瀰漫；寒蟬鳴，指秋天寒蟬感陰而鳴。

從其氣候特點看，立秋是由熱轉涼的交接節氣，由於盛夏餘熱未消，秋陽肆虐，此時還沒有天高氣爽、月明風清的濃濃秋意，很多地區仍處於炎熱之中，故素有「秋老虎」之稱。《素問·四氣調神大論》指出：「夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。」此乃古人對四時調攝之宗旨，指出四時養生要順應和遵循春生夏長秋收冬藏的自然規律。

《管子》記載：「秋者陰氣始下，故萬物收。」 立秋時節，自然界屬於陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的過渡時期，而身體同自然界一樣，處在從「夏長」到「秋收」的過渡時期，所以此時養生宜遵循「養收」的原則，以保養內守之陰氣。

? 情志方面

秋應於肺，肺主氣，司呼吸，在志為憂。秋風勁急，地氣清肅，萬物色變，肅殺之氣容易使人情緒悲愁傷感。《素問·四氣調神大論》指出:「使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」宋代養生家陳直也說過:「秋時凄風慘雨，老人多動傷感，若顏色不樂，便須多方誘說，使役其心神，則忘其秋思。」說明秋季養生首先要培養樂觀情緒，保持神志安寧，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響，經常保持肺氣清靜，收斂神氣，安定而不外露，如此來緩和秋季的肅殺之氣，以適應秋季容平的特徵。

? 起居方面

秋季肺金當令，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，陰寒之氣漸漸生起，所以養生應以養秋收之氣。「早卧早起，與雞俱興」，早卧以順應陽氣之收斂，防止陰精外泄，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。此時適當早起，還可減少血栓形成的機會，對於預防心腦血管疾病有一定意義。

? 飲食方面

秋季是食療進補的好時機，但進補不可亂補，應忌虛實不分，忌多多益善，忌恆補不變。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲。」秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜，如適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔潤之品，以益胃生津。

《老老恆言》中說:「夏至以後，秋分之前，外則暑陽漸熾，內則微陽初生，最當調停脾胃，勿進肥濃。」如過食生冷、寒涼或不潔瓜果，會導致濕熱內蘊、毒滯腸中，引起腹瀉、痢疾等。《素問·臟氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。酸味可收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛散之品，適當多食酸味果蔬，如山楂、葡萄、柚子、石榴等。

? 運動方面

立秋時節，人體的陰精陽氣開始處於收斂內養的狀態，故運動養生也要順應這一原則，在運動中應避免動之過劇，造成陽氣傷耗。入秋人的血液循環等生理功能趨向減弱，因而又需適當增加運動量，以加強心肺功能。所以運動宜動又宜靜才符合節氣特點，如氣功慢跑、太極拳、戶外散步等，這些運動講求形動而心靜，動而不亂，和緩不劇烈，靜而不躁，使志安寧。這樣既能增強人體的生理功能，以應秋涼，又不會導致陰津陽氣的傷耗，以應秋收。

供稿：宋熠林

編輯：宋熠林

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