絲路奇蹟，梅州發現國內罕見的石方樓

06-15

客家是一個充滿智慧的民系，人才輩出，英傑流芳，無論在政治、軍事、科技、文學、藝術、教育等各個行業都有著最頂級的代表，同時他們也把他們的智慧用在了世代住居的房屋上，使得客家的民居建築千姿百態，風格各異、個性十足。

特別是粵、閩、贛三省交界家集聚區的建築造型尤為豐富，最為典型的有圓形土樓、圍龍屋、五鳳樓、殿堂式、中西合壁式等，但無論他們的造型怎樣，都具有一些共同的特性：堅固性，安全性，封閉性，以及合族聚居性，說在這些共性，渝帆不妨在此展開說說：

堅固性，客家很多圓形、方形的土樓，一般都有兩三百年乃至五六百年的歷史。它們歷經風雨洗刷，強烈地震，颱風襲擊，至今安然無恙，巍然屹立在叢山峻岭之中。如此堅固的民居，與精心選擇屋址，科學的設計，用料及施工方法密不可分。據客家的朋友介紹，圍龍屋圍牆和隔牆主要用泥土或三合土(泥、沙石、石灰粘合物、糯米糊、紅糖等)夯築，夯築時，要往土牆中間埋入杉木枝條或竹片為「牆骨」，以增加其拉力。就這樣，經過反覆的夯築，便築起了有如鋼鐵混凝土似的的土牆，再加上外面抹了一層防風雨剝蝕的石灰，因而堅固異常，具有良好的防風、防水、防震，甚至防火的能力。牆壁下厚上薄，厚處有的竟達1.5米。有的外加青磚或石磚(俗稱「金包銀」)，少數有下牆用卵或條石壘築，上牆用泥土或三合土夯築者。所用土、沙、石灰、木都是就地取材，門前的半月形池塘往往是挖土後的副產品，—舉兩得。客家民居不見全木結構，這是與台、苗、瑤、黎等兄弟民族木房子截然不同的民居文化。因此，客家民居是鄉土建築，是與自然環境融為—體，並為環境增色的建築。

安全性，歷史上，客家本是中原漢人，他們南遷至閩粵贛邊區山區後，為防止土著和盜匪的打劫及猛獸的襲擊，他們建造的土樓、圍屋，皆防範嚴密，甚為安全。例如，宛如古城堡似的圍龍屋、圓形土樓，一、二層不設朝外的窗子，或只開設槍眼似的細長石窗，三樓四樓和每個房間都有朝外的大窗，既利於採光，流通空氣，又成了瞭望敵情和向外射擊的槍孔。土樓大門的門框，門檻都是條石，門板厚約10厘米。有的大門上斜挖了幾個嵌有竹筒的護門孔，倘有土匪攻門，可往下射擊和澆開水。有的圍龍屋大門還安裝了防火水櫃、水槽，若來犯之敵放火燒門，只要一按開關，水便順門而下，以滅火護門。土樓本來已堅固異常，但為防萬一，有的土樓還夯築了夾牆。萬一外牆被炮火轟開，土樓仍有夾牆支撐，安然無恙。土樓內有各種齊全的生活設施：設於天井的深水井，是被圍困時的水源，樓內有礱、碓等加工糧食的設備。這一切都使匪敵久攻不下。至於那些四角建有高聳碉樓的「四點金」，更是領盜匪望而卻步。

封閉性，客家民居，不論土樓還是圍屋，五鳳樓，裡面的每一個房間，廳堂，天井，都以走廊，巷道，樓梯相通，住戶生活方便。然而，它們對外則是全封閉的。土樓一般只開一個正門一個後門，或一個正門兩個側門，圍屋，圍龍屋的各橫屋，半環形圍屋，皆設有門樓。萬一有盜匪打劫，只要把門一關，便封閉得嚴嚴實實的。

合族聚居性，客家土樓，圍屋，五鳳樓等，一般都規模龐大。難怪日本一位建築學教授看了客家的土樓後寫道：「這動人的客家土樓，與其說是一幢龐大的住宅，不如說是一座小型的城市」。如此龐大的民居，正是為了適應聚族而居的特點。圍樓可以以中間為核心，往外一圈一圈的擴展，住戶雖多，但由於房間、廳堂、天井也多，能以廳堂及天井和若干房間組成一個個生活小單元，又令住戶各各得其所，顯得幽雅，舒適。值得一提的是土樓、圍屋的「心臟」——祖宗祠堂。這裡是族長聚集各戶家長議事的地方。逢年過節，合族的每家都挑著各種供品，到這裡祭祀祖先。男兒娶親，須在祠堂拜天地，叩祖先，宴賓客。閨女出嫁，向列祖辭行後，方可罩上蓋頭，踏著象徵團圓的大圓匾出閣。老人謝世，祠堂成了舉哀發喪的靈堂。就這樣，一座祠堂將合族融洽地凝聚在一起，共享天倫之樂。

說完了他們的特性，這裡再說說他們的造形，無論是土樓，還是圍龍屋，他們基本都是呈圓形或半圓形、橢圓形布局的，但也有例外，比如前不久我們參加「一帶一路城市聯盟」攜同搜狐、樂途等網站一起舉辦的#絲路奇蹟-梅州傳奇#活動，就在梅州的大埔縣發現了一座非常獨特、極為罕見的石方樓——泰安樓。

下面就跟隨渝帆的鏡頭一起來揭密這座被當地人稱為「梅州水立方」和「客家歷史人文博物館」的泰安樓吧。

南粵的秋天氣候複雜，早上的時候晴空萬里，但當我們到達泰安樓的時候卻變成風起雲湧了，而我們游完之時又怱然下起了陣雨。泰安樓位於廣東省大埔縣湖寮鎮龍崗村，建於清高宗乾隆二十八年（公元1764年），距今已有247年的歷史，是國內極為少見的石方樓，為省級文物保護單位，據說已經申報世界文化遺產，希望可以成功。

泰安樓的大門，遠看非常獨特，初一看像是一座雄偉的牌枋，細一瞧這牌枋其實是鑲嵌在牆上的，據說樓的主人是做生意發家的，沒有功名不能建門樓，於是他靈機一動，就想出了這個絕妙的辦法，建了一個假門樓。

仰望泰安樓的大門，細看之下我們下面大門的頂上有一條細縫，根據工作人員介紹，說這上面建有一座水池，用於防火之用，如果有土匪來襲，則可以從上面倒開水。

從正門進去，正中間的主體建築是大樓的祠堂，分上下二堂，上堂的中堂上書有祖功宗德四個大字

最裡面是這間大屋的先主神位，也是平常操辦紅白喜事的地方。

這裡平常是沒有人居住的，只會有族人定時來上香

到裡面用廣角拍了一張

從裡面返回大門，然後準備上樓上去看看

中間是祠堂，四周是居住用房，走廊上都掛上了紅燈龐，不知是文化傳隨，還是為了迎合旅遊，如果是為了迎合旅遊的話，個人認識並不可取。

每一座圍龍屋都會有天然的水井，而且這些地方的水質沒有受到污染都是可以直接飲用的。

上到二樓的一角，拍的泰安樓全貌，方方正正，與一般的圓形圍屋大為不同。

正對面拍一張，中間部份是祠堂，後面建起了很多高樓大廈，新舊建築對比分明，不過渝帆個人認為，這其實是對景觀的一種破壞。

因為這些高樓出現在鏡頭裡雖然會形成強烈的對比，卻是格格不入的元素。

外面看是方方正正的，但裡面有的地方看起來還是有一定弧度的。

不同的解度，類似的視角，感覺鏡頭還是不夠廣，要不然效果應該更好一些。

圍屋裡面的古井，看得出至少是上百年的歷史了，現在依然在用。水質很好，裡面沒有質物，很清澈。

看這牆體，是屬於金包銀的性質，裡面是土，外面是磚。

泰家樓的外觀，裡面是三合土，外面則是不規則的石磚。

這是一座四四方方的圍龍屋，從一個角上仰拍全景

泰安樓的側面有一個客家風情的展覽廳

展示了客家的一些文化及用品

裝糧食的柜子及風車，渝帆記得小時候老家也有這樣的工具。

這些都是客家人生活中息息相關的物件，石磨、礱等

這是耕地的的一些工具，滑口、耙子

圍龍屋的前面都有一個半圓形水塘，用作養魚、洗菜、防火所用。

邊上有一些毀壞的老屋，沒有人居住，頂上很已經開始坍塌。

泰安樓邊上的幾間小房子，應該是為其配套的小屋，現在人去樓空，已沒人居住。

側看泰安樓，這個國內罕見的方形圍龍屋，豐富了我們對客家建築文化的理解，它歷史悠久，規模雄偉、粗獷，布局合理、科學，文化內涵豐富，是客家建築的一大奇觀，也是中國與世界民居建築史上的文化瑰寶。

【交通信息】

泰安樓位於廣東省大埔縣湖寮鎮龍崗村，自駕車前往可參考以下線路：

①梅州市區方向至景區：

梅州市—西陽鎮——S333——大埔縣——八一路——環城大道——龍崗村——泰安樓。

②揭陽市方向至景區：

揭陽市區——沿G78行駛58.1公里，朝梅南/梅州/S12方向，稍向右轉——行駛460米，從入口進入梅龍高速公路——梅龍高速公路——梅州市—西陽鎮——S333——大埔縣——八一路——環城大道——龍崗村——泰安樓。

【渝帆提示】

為了保護泰安樓，當地政府已為其配套修建了西湖公園，裡面設置有孔子銅像、漢樂演奏廳、將軍牆、萬人廣場、八駿圖、茶藝館、休閑廣場、生態綠洲、張位舞台、浮雕景牆、兒童樂園等景觀。將當地崇文重教、禮樂傳家和漢樂等民俗文化、客家文化、大埔將軍事迹等融匯一起，有興趣的可以一起看看，我們當時只看了泰安樓，一是趕時間，二是參觀完泰安樓就下雨，但沒有去其它配套設施參觀，具體情況無法分享。

【門票】20元/人，網上預訂18元；