香港那些深藏不露的咖啡館這次被我一次性挖了個乾淨

除了帶著濃重港風的星巴克冰室,

更多小眾又不失格調的咖啡館,

千人千面百態叢生。

不急著走的話,

坐下來感受下不一樣的香港。

PO』S ATELIER EN CAFé DEADEND

山路轉角的清新明亮

Po"s Aterlier Backery

Cafe Deadend

其實這兩家是一回事。

當做自帶麵包房的和咖啡館或者咖啡館附屬麵包房都可以。

乾淨明亮和Tiffany藍的搭配也是賞心悅目。

名物有兩個。

一個是Apple Tart,長這樣。

另一個是叫做Dirty的咖啡,就是上面圖中背景里出現的那杯。

其實我自己因為簡單暴力省時省力,1:1的將凍牛奶加入到煮好的咖啡里,一冷一熱的混合剛好帶來有衝擊的口感,當然主要是我懶?_?

確實味道不錯呀不坑嗯嗯。

很有意思的是,Cafe Deadend竟然和我幹了一樣的事兒......區別在於他們以牛奶做底上面澆咖啡。

於是他們就這樣拿來賣了?_?

是好喝啦,但是gimmick的微妙感始終無法散去,噗。

Po"s Aterlier Backery的麵包則是法式日式混搭。

當然我也看見了亂入的雲腿。

好看倒是沒話說。

這間咖啡館突然就火起來了,朝聖的隊伍拍到半山轉角。想去的話選個人少的工作日吧周末實在是等太久,所以我後來也不常去了。

地址:普慶坊72號地下

NO.2 OVO CAFE

舊街市中的花園綠洲

OVO Cafe 於這幢位於灣仔道 1 號的三級歷史建築物內,是一間集傢具店丶園藝店及 Coffee Shop 於一身的概念店。知名傢具店OVO進駐這一歷史建築內十餘年,進門入口上樓梯後左邊是傢具店OVO Studio,右手邊是花藝店OVO Garden及素食餐廳OVO Café,開在 OVO Garden旁的餐廳如花藝店像溫室般,選用本地蔬菜打造出獨具特色的素食餐廳。

食物素質是不錯的,其中以All Day Green Breakfast最為出名。

由於是素食,雖然滿足感不大但是飽腹感確實很高。

地址:灣仔灣仔道1號地下 (灣仔舊街市內)

NO.3 ELEPHANT GROUNDS

周末雪糕三明治

這一間是實實在在的咖啡館了,只售咖啡及飲品。

我喜歡這間店的理由是他們每周末都會推出不同口味的雪糕三文治,而且隱秘於一間風格獨特的小店內,座位也不多,環境也不錯。

很多人喜歡在這裡點Flat White,我覺得我喜歡它的杯子大過喜歡它的咖啡。

現在開了幾間分店,香港仔的那一間平日也有雪糕三明治出售。

地址:上環歌賦街11號 (Woaw Store內)

NO.4 Kubrick

導演名下的文藝情節

借用電影大師斯坦尼?庫布里克(Stanley Kubrick)的名字,於2001年在香港百老匯電影中心毗鄰開業,為滿足一旁電影院觀眾的需要,提供相應的文化食品如書籍丶影碟丶唱片等,致力提供更好的藝術創作平台,推動文化創作。

Kubrick和電影院是相通的,買一場百老匯的電影票,順便喝杯咖啡看看書吧。

地址:油麻地眾坊3號駿發花園H2地鋪

講真,對於咖啡館的要求人各不同。是要口味,還是環境,還是轉角帥的逼人的咖啡師呢(默默看著隔壁的ATUM不說話)。

和那些3D立體拉花什麼的比起來,這些算是不一樣的咖啡館吧。

圖文Via最懂亞洲玩法的「KLOOK客路旅行」公眾號


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