營養健康的南瓜餅，老少皆宜，上桌分分鐘搶光，好吃到停不下來
06-15
南瓜可謂是營養價值豐富，含有維生素B、維生素C和鈣、澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、磷等成分，由此看見，營養價值可謂是相當的豐富呢。其中南瓜富含的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎的神奇功效哦，南瓜的營養價值對防治夜盲症，護肝，都有很好的效果，還能使我們的皮膚變得更細嫩，南瓜還有中和致癌物質的作用，能達到預防癌症的神奇功效哦.
今天就用南瓜做一款美味小吃——南瓜餅。先把南瓜處理乾淨，切成小薄片，蒸熟。
麵粉適量放入熟南瓜，用白糖水和成麵糰。醒20分鐘。
面醒好後，分成小劑子，趕成小餅。電餅鐺預熱後雙面刷油，放入南瓜餅，餅的雙面可放黑芝麻點綴。
色澤金黃，香甜可口，不失為一款美味小吃。大家快來一試身手吧！
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