欣然書齋的文件夾【滋補食療】

當歸鯉魚湯的做法-氣血雙補當歸鯉魚湯的做法-氣血雙補。2. 當歸、白芷、北芪、枸杞洗凈；4. 鍋中倒入1000克水，燒開後放入魚肉、當歸、白芷、北芪、枸杞、大棗，水再次燒開時，加入精鹽、味精調味即可。食物相剋鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的硃砂同服；鯉魚與鹹菜相剋：可引起消化道癌腫。白芷：白...閱244轉30評0公眾公開12-10-13 19:51當歸党參陳皮瘦肉湯的做法當歸党參陳皮瘦肉湯的做法當歸党參陳皮瘦肉湯的做法簡單是5eat葯膳偏方食譜菜譜里的常見菜，當歸党參陳皮瘦肉湯口味屬於陳皮味，做法屬類。1. 党參和當歸分別洗凈。党參切段，當歸頭切片。陳皮、紅棗和瘦肉分別洗凈。當歸入葯，分為全當歸、當歸頭、當歸尾三種。提示：党參有增加紅血球及血色素的作用，中醫用為滋補強壯葯，功能補中益氣、養血...閱409轉61評1公眾公開12-10-09 23:04歸地海參湯的做法歸地海參湯的做法歸地海參湯的做法簡單是5eat葯膳偏方食譜菜譜里的常見菜，歸地海參湯口味屬於，做法屬類。海參還含有珍貴的抗衰老物質硫酸軟骨素。此湯諸物合用，對女人有補血益精、益陰補腎的作用。1. 海參剖洗乾淨，切段，入沸水中氽一下，撈出瀝水。2. 當歸、熟地黃放入瓦鍋內，注入6碗水，小火煎約1小時半，撈去藥渣，以葯汁作為湯底。閱54轉12評0公眾公開12-10-09 23:03天王補心羊肉粥的做法天王補心羊肉粥的做法天王補心羊肉粥的做法簡單是5eat葯膳偏方食譜菜譜里的常見菜，天王補心羊肉粥口味屬於，做法屬類。菜系及功效：葯膳偏方 天王補心羊肉粥的製作材料：主料：米 1/3杯 羊肉片 4兩 薑絲 少許 水 2杯 香油、蔥花 各少許 科學中藥天王補心丹 2公克 鹽 少許 冰糖 1小匙。天王補心羊肉粥的做法：(1)先將天王補心丹(粉狀)用...閱61轉5評0公眾公開12-10-09 23:02補虛益氣粥的做法補虛益氣粥的做法補虛益氣粥的做法簡單是5eat老年人食譜菜譜里的常見菜，補虛益氣粥口味屬於，做法屬類。【原料】 党參20克，炙黃芪30克，粳米200克，白糖適量。【製作】 將党參、黃芪用水濕潤切片，加水煮提取2次，提取濃縮葯汁50克。粳米洗凈加水煮粥，待粥熟時加入党參、黃芪濃汁，再煮片刻。加白糖調味即成。【用法】 早晚空腹服食。閱25轉2評0公眾公開12-10-09 22:52每天喝6種抗衰老飲料每天喝6種抗衰老飲料。晨起喝杯水、早餐喝咖啡、午餐喝綠茶、下午喝可可、晚餐喝紅酒、睡前喝牛奶。多項研究表明，早餐喝咖啡不僅提神醒腦，而且有益心臟健康。美國加州健康與長壽研究所醫學主管喬納森·科爾博士表示，綠茶可促進新陳代謝，有助預防乳腺癌。美國康奈爾大學研究發現，熱可可中抗氧化劑含量超過咖啡、紅葡萄酒和綠茶。睡前喝...閱54轉3評0公眾公開12-09-29 23:49增壽食譜－參芪燉雞湯的做法增壽食譜－參芪燉雞湯的做法增壽食譜－參芪燉雞湯的做法簡單是5eat老年人食譜菜譜里的常見菜，增壽食譜－參芪燉雞湯口味屬於，做法屬燉菜類。製法：將紅棗洗凈、去核；將党參、黃芪用清水洗凈、切段；將雞放入燉盅內，加適量水，放入党參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片；大火燒開，隨即文火煨至雞肉熟爛入味，即成。閱185轉15評0公眾公開12-09-29 00:32氣血雙補藥膳氣血雙補。歸園杞菊酒原料：當歸身(酒洗)30克，龍眼肉240克，枸杞子120克，甘菊花(去蒂)30克，白酒漿3500毫升，好燒酒1500毫升。做法：白蜜留出備用;余葯加水1000毫升，煎汁700毫升，濾出;再加水500毫升，煮取300毫升;合併2次煎液，文火濃縮至800毫升，入白蜜收膏。* 薑汁黃鱔飯原料：黃鱔150克，薑汁5－20毫升，梗米適量。做法：上藥切制，入...閱16轉自銜公眾公開12-09-25 23:13延年益壽葯膳延年益壽葯膳 延年益壽葯膳。【製作工藝】 先把菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放入沙鍋內煎取葯汁，去掉藥渣，再將麻雀去毛及腸雜，洗凈用酒炒，然後與粳米、葯汁加水適量一併煮粥，欲熟時，放入細鹽、蔥白、生薑，煮成稀粥。益壽鴿蛋湯【原料】 枸杞子１０克，龍眼肉１０克，制黃精１０克，鴿蛋４個，冰糖５０克【製作工藝】 枸杞子、龍眼肉、制...閱5轉自chxz公眾公開12-09-25 23:10補益五臟葯膳補益五臟葯膳補益五臟葯膳。它具有補益肺氣、滋陰潤肺止咳之功效。補腎葯膳 補腎葯膳是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥，配合一定食物，經烹調而成的葯膳食品。【製作工藝】 將羊肝、羊心、羊肺、羊腎洗凈，除去血水，切成２厘米見方的小塊，蓽茇、草果、陳皮（去內層）、胡椒、生薑、蔥、豆豉裝白紗布袋內紮緊，一同裝入羊肚內，用線將羊肚...閱6轉自chxz公眾公開12-09-25 23:10中華葯膳 介紹１５０種葯膳的做法與適應症(下)【原料】 銀杏200克水盆鴨1隻(約1000克)豬油500克胡椒粉料酒雞油生薑蔥食鹽味精花椒清湯水豆粉各適量【製作過程】 1.將銀杏去殼放入鍋內，用沸水煮熟，撈出去皮膜，切去兩頭，去心，再用開水焯去苦水，在豬油鍋中炸一下，撈出待用。【原料】 豬腎1對人蔘末3克粳米100克薤白末10克防風末10克蔥白3莖【來源】 《養老奉親書》【製作過程】 先將粳...閱5轉自齊魯968公眾公開12-09-25 23:09中華葯膳 介紹１５０種葯膳的做法與適應症(中)【原料】 決明子(炒)10～15克粳米50克冰糖適量【來源】 《粥譜》【製作過程】 先把決明子放入鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可食。【原料】 豬肚1個水發蓮子40枚香油食鹽蔥生薑蒜各適量【來源】 《醫學發明》【製作過程】 1.將豬肚洗凈，內裝水發蓮子(去心)，用線縫合，放入鍋內，...閱3轉自齊魯968公眾公開12-09-25 23:09中華葯膳 介紹１５０種葯膳的做法與適應症(上)【原料】 灸杜仲12克豬腰子250克料酒25克蔥味精食鹽醬油大蒜生薑白糖花椒豬油菜油水豆粉各適量【來源】 《篋中方》【製作過程】 1.豬腰一剖兩片,割去腰筋膜,切成腰花杜仲,肉蓰蓉加水100毫升煎成濃汁液,除去藥渣,待用姜切片,蔥切段.2.鍋內加入素油燒熱,將姜,蔥放入油鍋內炸香,放入豬腰花略炒,加入藥液,調料,翻炒熟後即成.食法:每日2次,佐餐食用....閱4轉自齊魯968公眾公開12-09-25 23:08盜汗與自汗的食療盜汗與自汗的食療盜汗與自汗的食療　　出汗是人體健康的標誌。基本上，正常生理性的出汗或氣溫高低及衣著厚薄有著密切的關係，但也有不少病理性出汗的例子，最常見的是自汗及盜汗兩種，一般來說，自汗屬陽虛，盜汗屬陰虛，二者只要通過適當的食療便有所改善。自汗盜汗以虛證多見,一般自汗多屬氣虛不固,盜汗多屬陰虛內熱,但臨床不可拘泥於此,亦...閱4轉自阿波菲公眾公開12-09-24 16:13六款食療方養腎補血防脫髮六款食療方養腎補血防脫髮。此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼腎虛腰酸、輕度貧血者。女人防脫髮食療方3：生髮黑豆湯。女人防脫髮食療方4：美髮養血果脯。此方有養血生髮之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。本品有補肝、祛風、益精、養腎之功。女人防脫髮食療方6：花生衣紅棗湯。此方有養血補血之效，做到養血生髮，適於身體虛弱者的生髮...閱15轉2評0公眾公開12-09-24 15:32中醫飲食：保健5食療養生粥中醫飲食：保健5食療養生粥。中醫認為，「肺為嬌臟」，「溫邪上受，首先犯肺」，肺是最容易受到外來有害物質侵害的臟器。專家介紹以下幾款清肺、潤肺、養肺的湯養生粥，可根據自身情況選擇。清肺湯一是雪耳、蓮子、百合、排骨湯：原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。糯米加水煮粥，然後加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。養肺的火腿冬瓜湯：...閱6轉2評0公眾公開12-09-23 12:03:提升免疫力的食療湯:提升免疫力的食療湯。怎樣才能吃得營養、又能提高自身的免疫力呢？胡蘿蔔竹蔗茅根湯。分量：3到4人份量。材料：胡蘿蔔250克，竹蔗400克，鮮茅根 100到120克，荸薺10~12個，山泉水10碗。白果豬肚湯。材料：蓮子30克、白果50克、冬菇50克、豬肚500克、瘦肉500克、山泉水10碗。做法：豬肚用鹽同生粉反覆擦洗乾淨，然後所有材料一起煲2小時。閱17轉3評0公眾公開12-09-23 09:565款銀耳美容湯5款銀耳美容湯　1．冰糖銀耳湯。【做法】將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯擋，保壓時間10分鐘後，即可食用。【做法】將銀耳15克，洗凈泡發，酸棗仁20克，用布包紮，冰糖25克，共放入沙鍋內加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。【原料】銀耳、蓮子、百合、冰糖。【做法】將銀耳和蓮子洗凈，用涼水泡一晚上...閱105轉14評0公眾公開12-09-23 02:31補鐵補血吃什麼 黑木耳大戰豬肝補鐵補血吃什麼 黑木耳大戰豬肝。營養學研究顯示：每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。為了防止貧血發生，食用黑木耳等含鐵量較高的食物就成了補血的良方。黑木耳被營養學家譽為「素中之王」，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，...閱9轉2評0公眾公開12-09-17 08:53食療補氣 增強皮膚貯水力食療補氣 增強皮膚貯水力。你是不是常常為皮膚失去「貯水力」，乾燥枯黃而煩惱？這道有著千年歷史，被稱為「婦科養血第一方」的湯藥，以當歸、熟地、川芎、白芍四味葯熬煮而成。材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克；做法：先將當歸、川芎、白芍、熟地四味葯洗凈後裝入過濾紗袋中，然後將去皮土雞腿放入鍋...閱104轉10評0公眾公開12-09-16 06:48氣血兩虛 參淮肉湯氣血兩虛 參淮肉湯操勞過度而致氣血兩虛者，常表現為氣短倦怠，動則氣喘，食欲不振，四肢乏力，面色蒼白等癥狀。閱100轉6評0公眾公開12-09-16 06:46貧血食療方六則羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。首烏忌鐵(補鐵產品，補鐵資訊)器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，...閱16轉2評0公眾公開12-09-08 23:22中醫補腎食療方：二仙羊肉中醫補腎食療方：二仙羊肉。將仙茅、仙靈脾切片，裝入紗布袋中，紮緊袋口，與羊肉片同人砂鍋中，加水適量，以大火燒沸後，加入生薑片、蔥段、料酒、精鹽等調料，改以小火燒燉至羊肉熟爛，取出葯袋，加少量味精、五香粉即成。羊肉可溫腎壯陽，補益精氣。經臨床觀 察，本食療方對男、女更年期綜合征出現腎陽虛弱諸證有較好的食療功效。閱6轉3評0公眾公開12-09-08 13:41秋季養陰百合來幫忙秋季養陰百合來幫忙。現介紹幾則百合潤燥食療方：　　一、百合雪梨湯　　百合30克，雪梨1個，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。二、百合蓮米銀耳湯　　百合30克，蓮米15克，銀耳10克，冰糖適量。將鮮百合用清水泡一...閱95轉3評0公眾公開12-09-08 06:57中老年人補氣血葯膳中老年人補氣血葯膳一、【葯膳】人蔘銀耳鴿蛋湯 【食材】鴿蛋15克、豬肉30克。【功效】補氣血、補腎陽、滋陰虛、潤肺燥。二、【葯膳】人蔘歸芪羊肉湯 【食材】羊肉500克。【功效】補氣血、溫中止痛。【功效】氣血雙補。【宜忌】風寒感冒者忌服 四、【葯膳】氣血滋補湯 【食材】烏骨雞肉、鴨肉各500克。【功效】氣血雙補、強筋...閱22轉4評0公眾公開12-09-03 15:04氣虛者葯膳食療方氣虛者葯膳食療方 現代醫學概念中的「亞健康」與中醫所說的「氣虛」很相似。【食療】黃芪鯽魚湯 【食材】鯽魚250克 【中藥】黃芪15克、生薑3片。【用法】食肉飲湯 【食療】蘑菇黃芪雞湯 【食材】母雞1500克、蘑菇25克 【中藥】黃芪10克 【製作】雞去毛，洗凈，切成塊狀，備用；【用法】佐餐食用 【食療...閱215轉12評0公眾公開12-09-03 15:02腎陽虛者葯膳食療方腎陽虛者葯膳食療方。腎陽虛，即腎臟陽氣虛衰，是腎臟陽氣衰竭表現的癥候。女性腎陽虛出現宮寒不孕、白帶清稀、性慾減退、月經延後量少、色暗、有塊或痛經癥狀。老年人多屬腎陽虛，當以溫補脾腎，健脾益氣為主。【功效】有補腎壯陽，益精填髓，對腎陽虛衰、陽痿、早泄、尿頻功效。【功效】補腎壯陽、強筋骨、祛風除濕、溫腎壯陽、祛寒除濕、補...閱206轉16評0公眾公開12-09-03 10:51腎陰虛者保健食療方腎陰虛者保健食療方。腎陰虛是腎臟陰液不足的證候，多由久病傷腎，或稟賦不足房事過度，或過服溫燥劫陰之品所致。【功效】有滋腎補肝，養血潤燥功效。【功效】有滋養肝腎，清利頭目功效。適宜肝腎陰虛所致的頭暈目花、視物模糊、急躁易怒、耳嗚咽干、腰膝酸痛、大便艱澀者食用。【食療】芝麻粥。【功效】有補益肝腎，強壯抗老功效。適宜肝腎陰...閱171轉19評0公眾公開12-09-03 10:49補脾養血補脾養血補脾養血-花生大棗燉豬蹄的做法簡單是5eat老年人食譜菜譜里的常見菜，補脾養血-花生大棗燉豬蹄口味屬於，做法屬燉菜類。材料：花生仁00克，大棗50克，豬蹄1000克。做法：豬蹄用沸水燙後洗凈，颳去老皮，加清水放於光波爐內煮沸，撇去浮沫。加紹酒、蔥放於光波爐內中火加熱35分鐘，再加入花生仁、大棗、鹽、味精調味，再高火15分鐘即可...閱206轉22評0公眾公開12-09-01 21:12枸杞菜譜大全 養生推薦枸杞菜譜大全 養生推薦。原料：枸杞25克，水發銀耳150克，冰糖25克，白糖50克。1、將豬肉洗凈去筋，切成2寸長的絲;青筍切成同樣的絲;枸杞洗凈。2、炒鍋上火，將豬油燒熱，再將肉絲、筍絲同時下鍋炒散，下料酒、白糖、醬油、鹽、味精攪勻，投入枸杞，翻炒幾下，淋麻油即成。烹制方法：將枸杞子洗凈，其中一半加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁15毫升，...閱5轉2評0公眾公開12-09-01 16:099道補血最好的家常菜②鍋置火上，放入剝去外殼的雞蛋，加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水，燒沸後，繼續用中火稍10分鐘左右即離火，將滷汁和雞蛋一起倒入盆中，晾涼後，雞蛋切成六瓣，在盤中擺成菊花形，澆上滷汁即成。⑤放入黃豆芽、料酒、醬油略炒，再放入白糖，加鮮湯、精鹽，加蓋用小火燒透，放入肉丁炒勻，加...閱2轉2評0公眾公開12-09-01 15:41東阿阿膠的功效和多種製作方法東阿阿膠的功效和多種製作方法一。主治：心脾兩虛，心悸失眠等 　　（３）阿膠雞蛋湯 　　阿膠１０克，雞蛋一隻，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調熱服。３阿膠紅茶 　　阿膠６克，紅茶３克。（２）阿膠粥 　　取大米或小米１００ｇ，阿膠１５ｇ砸碎，冰糖５０ｇ做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻，開一滾即可。６．潤肺清火止咳 　　...閱12轉2評0公眾公開12-09-01 15:39中醫清熱解毒食療方美容更健康中醫清熱解毒食療方美容更健康。製法：將冬瓜洗凈，連皮帶瓤切小塊;豬肉洗凈，切小塊;綠豆、赤小豆、白扁豆去雜質，洗凈;陳皮洗凈。製法：把馬蹄削去皮，洗凈，切成兩半;排骨洗凈，斬成小塊;土茯苓洗凈;生薑洗凈，切片。凈鍋入適量水上火，放入排骨，燒沸後撇去浮沫，放入馬蹄、土茯苓、薑片，小火燉至排骨軟爛時，調入精鹽、味精，稍燉即成。閱5轉2評0公眾公開12-09-01 08:30延年益壽－紅棗桃仁粥的做法延年益壽－紅棗桃仁粥的做法延年益壽－紅棗桃仁粥的做法簡單是5eat老年人食譜菜譜里的常見菜，延年益壽－紅棗桃仁粥口味屬於，做法屬類。紅棗與核桃仁、粳米同配成粥，為延年益壽首選粥品之一。【製作方法】將紅棗、粳米分別用清水漂泡，清洗乾淨，放無油漬鍋中，加入核桃仁、500 克水，旺火燒開後，用小火煮約 1 小時，至成粥放入冰糖深化後即...閱4轉2評0公眾公開12-08-26 11:08家常補血養顏膳食做法將豬裡脊肉洗凈，剁成肉末，人食鹽、花椒、茵香、香油調拌，待用;粳米煮粥，粥將成時放人上述原料，再煮至肉熟米爛，一日2次。做法將黑木耳、紅棗洗凈放人鍋內，加水適量，文火煎煮30分鐘即可。原料蓮子100g，桂圓肉50g0做法取蓮子與桂圓肉同煮為湯。原料糯米80g，桂圓80g，白糖80g0做法將糯米洗凈。原料雞肉100g，紅棗25 go做法將雞肉和紅...閱3轉自suoban公眾公開12-08-26 10:06民間的補血方法5則補血方血是人體最寶貴的物質之一，它內養臟腑，外濡皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動，使目能視、腳能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，這些都是血的功能。補血法適用於血虛之人。適用於血虛經閉。本方出自《陸川本草》，原方用於「婦人經閉」，為治療血虛經閉的代表方，血虛沖任失養，血海空虛，則見經閉。兩者合用，...閱5轉2評0公眾公開12-08-25 11:24健骨強腰16食療葯膳方杜仲為杜仲科喬木植物杜仲的銀皮，含杜仲膠、樹脂、糖甙、有機酸等成分，功效補肝腎，強筋骨，降血壓；栗子也可合糯米為粥，既可補腎強腰膝，又可益氣厚腸胃，腎虛腳弱，脾虛泄瀉者均直食用。原書謂本方具有健脾胃，祛風濕，強筋骨的作用，適用於風濕痹阻經絡，筋骨、關節疼痛，沉重，四肢屈伸不利，或脾虛食少，便溏，小便不利等症。中醫基礎...閱48轉1評0公眾公開12-08-25 11:19老中醫的長壽秘訣——長壽粥老中醫的長壽秘訣——長壽粥 老中醫的長壽秘訣——長壽粥 老中醫國醫大師朱良春先生（現年93歲）60餘年堅持每天早晚食一小碗，如今老人身體矯健，面色紅潤，五官及身體內臟器官五任何衰老現象，精力充沛，一個月內赴外地出差4次參加各種活動毫無疲憊之感。黃芪作用非常大，大補元氣，提高免疫功能，李時珍"本草綱目"講黃芪為"...閱8轉自白石秋水公眾公開12-08-24 08:45[書籍]海鮮野味與祛病健身<dd>載有108個品種的菜、飯和310餘種飲料的海鮮野味食物藥方850餘種,每種食物都寫有科屬、形態、性味、歸經、化學成分、功效、用法、文獻摘錄。</dd>閱3轉自循天園公眾公開12-08-23 23:42[書籍]家用魚肉禽蛋治病小竅門常用動物食品的醫療保健作用,常見病症的動物食品療法.閱3轉自循天園公眾公開12-08-23 23:42[書籍]強身祛病延年益壽的粥譜本書介紹了粥的起源、分類、養生、醫療作用及谷豆類、蔬菜類、肉禽魚貝類等各種粥譜。閱3轉自循天園公眾公開12-08-23 23:38補虛益氣粥的做法補虛益氣粥的做法。【原料】 党參20克，炙黃芪30克，粳米200克，白糖適量。【製作】 將党參、黃芪用水濕潤切片，加水煮提取2次，提取濃縮葯汁50克。粳米洗凈加水煮粥，待粥熟時加入党參、黃芪濃汁，再煮片刻。加白糖調味即成。【用法】 早晚空腹服食。【療效】 補氣虛，益虛損，抗衰老。適用於老年或久病體弱、脾虛．久痢、食欲不振等症。閱149轉18評0公眾公開12-08-17 23:30抗衰老－牛乳粥的做法抗衰老－牛乳粥的做法美容小語： 牛乳性味甘，平，無毒。牛乳含有蛋白質，碳水化合物、灰粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸、多種維生素及微量元素等成分。服食牛乳粥，可潤燥滋陰，補虛弱，養心血，解熱毒，是抗衰老、潤皮膚的保健食療佳品。鮮牛乳500克，粳米50克，白糖100克。將粳米淘洗凈，砂鍋中加水適量，微火煮粥，煮至米汁稠粘為...閱54轉6評0公眾公開12-08-16 23:25補肝益氣－豬肝豆腐包的做法補肝益氣－豬肝豆腐包的做法 主要成分：豬肝、豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、豬肉、扇貝、豆腐、蒼朮 簡單製作： (1)把豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、豬肉、扇貝剁成餡。(4)用蒼朮和豬肝一起煮，把豬肝 煮熟。食療功效：蒼朮具有明目的功效，用蒼朮和豬肝一起煮，可以提升豬肝的明目作用，如果把豬肝換成羊肝，那麼此...閱22轉2評0公眾公開12-08-16 23:24補元氣－人蔘燉烏雞的做法補元氣－人蔘燉烏雞的做法【食療功效】 人蔘補脾寧智，補元氣，益精血，補虛、對身體虛弱者補益極大。【 原 料 】 烏骨雞 1 只（300 克），人蔘 100 克，母雞 1 只（500 克），豬肘 300 克，蔥段 25 克，薑片 20 克，胡椒粉10 克。將大沙鍋置旺火上，加足清水，放入母雞、豬肘、蔥段、薑片，燒開撇去泡沫，移至小火上慢燉，燉至母和豬肘五成爛...閱66轉10評0公眾公開12-08-16 23:23益氣養血－紅棗桃仁粥的做法益氣養血－紅棗桃仁粥的做法【食療功效】 紅棗為益氣、養血、養生的佳品。紅棗與核桃仁、粳米同配成粥，為延年益壽首選粥品之一。【 原 料 】 紅棗 100 克，核桃仁 50 克，粳米 50 克，冰糖 100 克。【製作方法】 將紅棗、粳米分別用清水漂泡，清洗乾淨，放無油漬鍋中，加入核桃仁、500 克水，旺火燒開後，用小火煮約 1 小時，至成粥放入冰糖深...閱65轉10評0公眾公開12-08-16 23:22益氣補脾－金針冬菇炒雞絲的做法益氣補脾－金針冬菇炒雞絲的做法 【食療功效】 牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、治虛損等作用。【 原 料 】 豆腐 100 克，牛肉 25 克，番茄 50 克，菜油 5 克，精鹽、味精、白糖、紹酒、濕澱粉、胡椒粉、芝麻油適量。鍋中倒油燒熱後，將牛肉倒入翻炒至收干水分，倒入醬油和薑汁，翻炒數下，然後下番茄、豆腐和少量湯水，下精鹽、味精、白糖再...閱18轉3評0公眾公開12-08-16 23:22增壽食譜－參芪燉雞湯的做法增壽食譜－參芪燉雞湯的做法 湯料：洗凈母雞?柴雞或烏雞?１隻，党參５０克，黃芪５０克，紅棗１０克。製法：將紅棗洗凈、去核；將党參、黃芪用清水洗凈、切段；將雞放入燉盅內，加適量水，放入党參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片；大火燒開，隨即文火煨至雞肉熟爛入味，即成。功效：健脾胃、補氣益血，提高人體免疫力、強壯身體、延年...閱387轉22評0公眾公開12-08-16 23:20滋陰補肺－銀耳陳皮燉乳鴿的做法滋陰補肺－銀耳陳皮燉乳鴿的做法滋陰補肺－銀耳陳皮燉乳鴿的做法簡單是5eat老年人食譜菜譜里的常見菜，滋陰補肺－銀耳陳皮燉乳鴿口味屬於陳皮味，做法屬燉菜類。材料： 乳鴿2隻（每隻約重400克水發白木耳100克，水發陳皮10克精鹽10克，味精5克，雞精2克，高湯750克。乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。閱110轉6評0公眾公開12-08-16 23:20安心養神－桂圓童子雞的做法安心養神－桂圓童子雞的做法。【原料】 童子雞1隻(重約1000克)，桂圓肉30克，蔥、姜、料酒、鹽各適量。【製作】 (1)將雞去內臟、洗凈，放入沸水中氽一下，撈出，放入缽或湯鍋；再加桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。(2)上籠蒸1小時左右，取出蔥、姜即可。【服法】 佐餐食。【功效】 補氣血，安心神。適用於貧血、失眠、心悸。閱22轉6評0公眾公開12-08-16 23:19
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