這才是星巴克背後漲價的真正原因

今天對於一些愛喝咖啡的人士來說是比較沮喪的一天。是的，上周星巴克宣布漲價的消息在今天正式生效。店裡的部分咖啡價格將會從5美分漲到20美分不等。下個月起，那些出售給雜貨店的包裝好的咖啡將會從每包1美元漲到9.9美元。

上個月盛美佳和富爾傑也上調了咖啡價格，他們把其歸因於大宗物品的上漲。這些迅速的反映其實標誌著另一輪通貨膨脹的開始。從這方面，我們可以憤懣地寫一篇關於低利率引起危害的冗長的文章，關於美國消費者的犧牲和日益下降的生活水平，但是，讓我們在此深討一下.

儘管咖啡的價格在大宗商品中上升相當大，但是比起來2009年來仍然下跌了近50%。實際上，南美洲的乾旱天氣沒有變的像人們擔心的那樣使農作物造成很大的傷害，而後自4月份咖啡的成本實際上下降了20%。

最為一名咖啡愛好者來說，對於這些我感覺到非常痛苦。但是，這對於了解兩類通貨膨脹也是非常重要的。首先，它使得生產商為了維持生意被迫漲價。這屬於基層企業生存的通脹。另一類通脹因素是因為，企業意識到通過漲價可以獲得更多的利潤，而他們的消費者很樂意多付一些。我們可以稱它為共同繁榮稅，也可以稱作資本主義。

星巴克不是說非費漲價不可。假如他們漲價的話將使全盤漲價。僅僅10%的星巴克運營成本來自咖啡，大部分咖啡原料是自給自足的。再者，此次漲價直針對於某些特定的包裝，僅僅有1/5的消費者受到影響。星巴克並不是非漲價不可，它漲價是因為它有這個能力。

在競爭激烈的K杯及食品市場，星巴克一直沒有找到好的銷售方法，這家西雅圖的連鎖機構一直使價格保持不變。公司這次漲價僅僅漲到了2013年4月份的水平。

公司根據市場承受能力定價，星巴克把大部分的賭注壓倒了忠實的咖啡上癮者身上，特別是那些大杯速溶咖啡，那些顧客其實很樂意多花費一些的。價格的繁榮其實算不上多高興的。當你找遍各處都找到便宜的咖啡時它就會變成通脹。而現在，把多花的錢當做奢侈稅吧！？乾杯！！

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