每一顆楊梅,都有蟲子嗎?
06-15
原創丁當丁香醫生
邊吃水果邊吃肉,沒什麼不好
真的是每一顆楊梅都有蟲子嗎?絕望啊!
丁當
「
楊梅這麼好吃的水果,除了人想吃之外,果蠅也特別喜歡。
在楊梅快要成熟的時候,果蠅會在裡面產卵,這些卵孵化後就變成了我們用鹽水泡出來的小白蟲。
雖然聽起來有點不舒服,但其實這並不影響楊梅的食用價值(甚至還增加了部分蛋白質含量),也並不是楊梅質量不好的表現。
儘管,果蠅也是「蠅」,但它和蒼蠅可不一樣。
果蠅從小吃果肉長大,乾淨無毒、不致病,也不會寄生在人體內。
進入胃裡後,它們無法在胃酸中存活,最終會作為蛋白質和食物一起被消化掉。
如果你擔心買來的櫻桃、楊梅有蟲子,那就用鹽水泡一泡(鹽水真的很有效),然後沖洗乾淨再吃。
如果聽完這些,你還是覺得:我就想買到一點蟲子都沒有的楊梅怎麼辦?辦法倒也不是沒有,那就是......
碰運氣吧。
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