千萬別加錯了：寶寶的輔食添加順序都在這了

4-6個月是寶寶輔食添加的最佳時機，不僅如此，寶寶的輔食添加順序也是大有講究的，媽媽們千萬別搞錯哦！總體來講，要符合少量、簡單的原則。一種一種給孩子添加輔食，由簡單到複雜，由少到多，由細到粗、由稀到稠、由單一到混合。

從種類講

應按「澱粉（穀物）——蔬菜——水果——動物」的順序來添加。首先應添加穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素（如嬰兒含鐵營養素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然後就是水果汁/泥，最後開始添加動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等）。

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建議動物性的食物添加順序為：蛋羹泥、魚泥（剔凈骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素，同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去添加含肉的輔食。

從數量講

應按由少到多的順序，一開始只是給寶寶試吃與品嘗，或者說在餵奶之後試吃一點，在寶寶適應後逐漸增加。

從質地講

按如下順序添加——先液體（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等），再固體（如軟飯、爛麵條、小饅頭片等）。

從時間講

建議從4月齡開始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。

從6月齡開始添加半固體的食物（如果泥、蛋黃泥、魚泥等）。

7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物（面粥、碎菜粥等）。

10~12月齡時，大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。

輔食調味品的添加順序

鹽--1歲內最好別加鹽

不加鹽：早在2008年發布《中國孕婦乳母及0-6歲兒童膳食指南》中就指出1周歲內的寶寶飲食不用專門添加鹽。據說，寶寶1周歲內對鈉的需求量遠不足1g，而這些完全可以從奶類和其他輔食中攝入。1歲以後寶寶可以開始適當的在寶寶食物中添加少量的鹽，幫助調味，但注意攝入的鹽應該控制在2g以內。

油--6個月後每餐可添加一兩滴植物油

少油：據中國營養學會關於嬰幼兒膳食營養的要求，6個月後寶寶輔食中可以考慮添加少量的植物油，一般每餐1-2滴即可。脂肪能夠提供寶寶成長所需的熱量，6個月前寶寶從母乳或者配方奶中攝入的脂肪已足夠。隨著嬰兒對脂肪需求量的增大，可以在6個月後在寶寶輔食中添加少量的植物油，以補充寶寶成長所需的脂肪，特別提醒最好不要加動物油，不僅不利於消化還可能引起消化性腹瀉。

醋--最好在2歲以後食用

醋屬於刺激性較強的調味品，最好在寶寶2歲以後再添加。過早在寶寶飲食中添加醋往往容易降低寶寶的味覺敏感度，造成寶寶越來越重口味。如果在寶寶某些特定食物中需要添加醋，偶爾少量調味還是可以起到積極調劑作用的，不過記住少許即可。

醬油--最好1歲以後添加

在飲食中醬油常被用來改善食物的色、香、味，一定情況下能促進寶寶食慾。但注意醬油中的鹽分也較高，由此過早攝入醬油也容易導致鈉離子攝入過度，從而造成腎臟負擔，此外也會影響寶寶味覺的正常發育。因此醬油也最好在1歲以後再添加，且每次1-2滴即可。由於醬油是由黃豆發酵而成，因此初次食用後要注意觀察寶寶是否出現過敏狀況。

除了以上多種常見調味品可以逐步添加外，像蔥、姜、蒜等常見的天然調味食品刺激性較強，也要盡量等寶寶腸胃發育比較完善時再添加。而像辛、麻、辣等刺激性超強的調味6歲前要堅決杜絕添加，這些對於寶寶的消化系統傷害性極大，嚴重者可至寶寶口腔、腸道、胃等部位出現水腫、充血甚至糜爛，潰瘍等癥狀。

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