藍莓土豆泥——飯後甜點

原料：

土豆1個、牛奶適量、白砂糖適量、藍莓果醬少許。

做法：

1、土豆削皮後切成大塊，用蒸鍋蒸熟熟，用筷子輕輕扎土豆塊，很輕鬆的能扎進去就可以停火了。

2、用勺子取適量的土豆在碗中，把土豆碾成泥，一邊碾一邊添加牛奶，不要放太多，不然泥太稀，不好成形，再根據個人喜好加入適量的白糖，調成稠稠的泥。

3、用勺子將土豆泥堆成一個圓球。

4、在土豆泥上放上適量的藍莓果醬調味。

多說兩句：

1、藍莓果醬還可以換成其他口味的果醬，比如草莓果醬。

2、同樣的做法還能用來做山藥、紅薯。

藍莓土豆泥2

原料：藍莓醬，美國土豆粉，冰糖水

製作：

將土豆粉倒入盛器中，加入熱冰糖水攪拌均勻後，再放入裱花袋中，擠出形狀，再擠上藍莓醬即可。

藍莓土豆泥3

製作步驟 1首先把土豆去皮洗凈，放入鍋中蒸至八分熟 2將土豆取出攪碎後放入盤中，加入調味料，將藍莓醬加入拌勻後即可食用小貼士每天吃薯類食品（馬鈴薯、白薯、芋頭）大約應在80克左右。如果是葷素搭配好，便可以在享受美食的同時，達到保持苗條身材的目的。藍莓土豆泥5

　原料：兩個土豆、一瓶藍莓果醬，一隻雪梨。做法：將土豆削皮蒸熟，搗成泥狀，藉助模具做成生日蛋糕的樣子，擺在圓盤中央，周圍鋪一層藍莓果醬，根據個人喜好可多可少。雪梨削成薄片，造型一下，插在土豆泥上充當羽毛。這道自製的美味甜點就做好了藍莓土豆泥6

做土豆泥用新鮮的土豆最佳，將土豆蒸熟，按照自己的意願隨意製造形狀，我做的是球形的，最後在土豆泥上面澆上些藍莓汁（藍莓醬用水稀釋一下就成藍莓汁啦）
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