寶寶春季長高小食譜!這樣的好時機怎麼能錯過?

春生夏長，秋收冬藏，天地萬物，皆安此章;

人間四月，吐柳菲芳，孩提總角，發榮茁壯。

現在正值春季，有利於寶寶生長的好時節，為了助寶寶長高一臂之力呢，小編就推薦一個寶寶春季長高的小食譜吧!

三豆拌黃瓜

黃豆、黑豆、青豆用鹽水泡6小時以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。

鯽魚豆腐湯

1.將豆腐切成5毫米厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝干待用。

2. 鯽魚去鱗和內臟，抹上紹酒，用鹽腌漬10分鐘。

3. 器皿中放色拉油加熱，爆香薑片，將魚兩面煎黃後加適量水，低火燉25分鐘，再投入豆腐片，調味後下少許濕澱粉勾薄芡並撒上蔥花。根據口味愛好也可撒上生菜碎末等。

雜錦蛋絲(適用人群:1-3歲寶寶)

1.先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個容器內，打散後加入少許水澱粉打勻(不可打起泡)。

2.再分別放入塗油的方盤中，入鍋隔水蒸熟(用中小火，大火會起孔變老)。

3.冷卻後取出，分別切成蛋白絲和蛋黃絲。

4.香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗凈挖去子，胡蘿蔔洗凈，分別切成絲。

5.炒鍋中加油，放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味精，翻炒均勻，淋入麻油即成。

雞茸豆腐(適用人群:10個月以上的寶寶)

1.將雞脯肉去筋，用雙刀剁成細茸;

2.豆腐去皮，用刀壓碎成泥;

3.將雞茸加入雞蛋清、冷雞湯150毫升、精鹽、味精、料酒攪拌成糊狀;

4.鍋里放油後先放入豆腐泥炒好，再放入雞茸，加上適量精鹽翻炒幾下，然後撒上細火腿絲和細油菜絲炒熟即成。

黑白甜豆

1. 將白豌豆、黑豆、紅棗分別用水泡一晚上。

2. 待白豌豆、黑豆、紅棗舒展開後放入水中煮熟。

3. 在鍋里燒開少許水，然後放入紅糖(根據豆的多少和口味酌情放入紅糖)煮開。

4. 將煮熟的白豌豆、黑豆和紅棗放入紅糖水中煮10分鐘(時間由水和豆的多少而定)，待紅糖水快收干時關火。

5. 將上述食材放涼後，再加入適量的蜂蜜浸泡半小時(時間越長甜度越高)。

01

喚醒美好一天的早餐

方案一、

山藥小米粥，蔬菜雞蛋軟煎餅，花生木耳拌芹菜，聖女果;

方案二、

雜糧米糊+青菜香菇小包子+雞蛋羹;

米糊(黑豆、大米、小米、核桃)

方案三、

牛奶燕麥粥+麻將燒餅+胡蘿蔔炒萵筍+橙汁+開心果;

02

保持活力的午餐

方案一、

蘿蔔燉牛肉+胡蘿蔔炒西蘭花+涼拌海帶豆腐絲+軟米飯;

方案二、

肉末豆腐+ 彩椒山藥炒雞丁+番茄紫菜湯+紅薯軟飯

方案三、

清蒸鱸魚+香椿拌豆腐+絲瓜蝦皮湯+軟米飯

03

安享睡眠的晚餐

方案一、

香菇青菜豬肉餡餃子+餃子湯

方案二、

牡蠣胡蘿蔔肝泥青菜稠粥(補鋅補血的好食譜)

方案三

西紅柿菌菇面;

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