【養生粥】小米燕麥枸杞粥

小米含有豐富的蛋白質、脂肪以及碳水化合 物,有很好的健胃消化的作用,燕麥呈現粗顆粒狀,可以有效的調理腸胃,所以這款粥具有非常好的保健功效,適合腸胃不暢,體弱虛寒的人群食用。

By 姝susie

用料

  • 小米 30g
  • 燕麥 30g
  • 枸杞 10g
  • 冰糖 10g
  • 清水 500ml
  • 做法步驟

    1、準備材料。

    2、小米和燕麥淘洗乾淨,和清水一起放入鍋中,大火煮開後轉小火煮10分鐘,放入枸杞後再煮10分鐘,出鍋前兩分鐘放入冰糖即可。

    小貼士

    1.薏仁屬於涼性食物,在生理期的婦女、孕婦、小便多者最好也不宜多食。 2.我用的是砂鍋,大火時開蓋煮,轉小火後,在蓋子一側放一雙筷子,防止溢鍋。

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