南瓜餅不再油炸，煎的時候撒點芝麻，有香又糯，沒出鍋就搶完了 [一點資訊]

我們之前做南瓜餅都是油鍋里炸出來的，這次變換下用煎的方法做，而且兩面撒點芝麻，香的不得了，趕緊一起來看看。

食材：南瓜、糯米粉、白芝麻、白糖

南瓜

第一步、把南瓜去皮然後切成小片，把南瓜片放到鍋中蒸熟透

蒸熟

第二步、蒸熟了之後拿出來放到盆中，加入白糖用勺子壓成泥

白糖

第三步、再往盆中加入糯米粉，糯米粉和南瓜的比例是1：1，搓成光滑的南瓜糯米團醒十分鐘

糯米

揉

第四步、醒了十分鐘的糰子放到案板上，多揉幾下一至揉到麵糰表面光滑，再揪成如雞蛋大的光滑小齊子

小齊子

第五步、小齊子再揉成光滑的丸子，放到白芝麻盤中用手壓一下，再翻過來壓一下，兩面都粘住白芝麻

白芝麻

全部做好

第六步、平底鍋洗乾淨，然後把做好的南瓜糯米餅放到鍋中烙，兩面都烙一下，一直烙熟就可以食用了

南瓜糯米餅

味道很不錯的一道小美食，南瓜的大用處，南瓜其時味道很不錯的。這樣的做法很簡單但味道好。

我們還準備了10萬道菜譜，想做什麼都能找到