減肥路上，千萬別被這些蔬菜套路了！

減肥是女人的終身事業，如果你說一個女生胖了，那麼，友盡……

蔬菜，被很多女性當成是減肥利器，但是，如果蔬菜沒吃對，反而會越吃越胖。

薯芋類：土豆、紅薯、山藥、芋頭

在南方地區，外出就餐如果點了香芋排骨、酸辣土豆絲、酸菜肥腸，那麼南方人必定還會再點一個蔬菜。

這時北方人就慌了，難道香芋、土豆、酸菜不是蔬菜？南北差異，真的能鬧出很多笑話。

對於減肥人士，想靠多吃蔬菜減肥，卻選擇了土豆、紅薯、山藥、芋頭這類蔬菜。那麼只能遺憾告訴你，這樣的減肥是很難成功的。

薯芋類含有大量的澱粉，應該算是蔬菜中的「隱形主食」。加上這類蔬菜都比較「吸油」，有時候攝入了過多油脂卻不自覺。

建議用蒸或和其他葉菜一起清燉的方法來烹飪，同時要減少相應主食的量，避免一下子攝入過多的碳水化合物。

豆類：豌豆、蠶豆、毛豆

很多減肥餐里都有這些豆子吧，其實它們的澱粉質也是很高的！新鮮的豌豆每100克就含有111大卡的能量，沒想到吧！

這些豆子雖然含有豐富的蛋白質、礦物質以及維生素，但是在攝入這些物質的同時，一定要減少精細主食攝入，做好粗細搭配，才能達到減肥的目的。

根莖類：蓮藕、荸薺

別以為蓮藕和荸薺看起來含有挺多水分的樣子，尤其是荸薺，吃起來清脆爽甜，有人還喜歡把它當做水果食用。

事實上，它們的澱粉含量也不低，跟土豆、紅薯一樣，可以代替主食。要是配菜中有蓮藕和荸薺，需要減肥的小仙女們，就少吃點飯吧！

看到這裡，是不是沒想到蔬菜還有這種操作？在減肥路上的大家，要注意避開這些雷區，不是不能吃，而是要注意量的問題，否則真的會越吃越胖。

最後祝各位冬至快樂

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