這是美食節里的愛馬仕,沒有之一
什麼是美食界里的愛馬仕?
90%的人都會回答米其林,被譽為美食聖經的《米其林酒店及餐廳指南》,堪稱美食屆的奧斯卡頒獎盛典。「米其林三星分級評選」將一顆星頒給「同類餐廳中更出色的」餐廳,二顆星頒給「菜肴出色,廚師用心及擁有過人技藝的」餐廳,三個星的最高榮譽,則發給那些「出類拔萃,能讓人獲得上等享受」的一流餐廳。
你以為,人生就該有一頓想吃就吃的「米其林大餐」。
但事實是:
別再給「偽」米其林騙了,
真相只有一個:
在中國,內陸地區並沒有米其林官方認證的米其林三星餐廳!!!
那只是米其林三星餐廳廚師到中國開了餐館,而已!
也就是說,要做個米其林級別的吃貨,你必須做好打飛的的覺悟!
「米其林們」開巡展,
只在Savour美食節!
傳說中最大的美食盛會——Savour!你聽過沒?
每年超5萬吃貨紛至沓來!50多道招牌料理輪番 攻擊你的舌頭!
你要問了,如果僅僅是這樣,和大排檔有什麼區別?
牛的地方來了,這有米其林官方認證的星級餐廳攜明星主廚親自為你站台介紹,現做現吃!頂級新鮮的食材,創意十足的料理,都由功力深厚的大廚親手為你烹制!
絕對堪稱吃貨界的頂級時尚周!關鍵是,平民的價格,保證給你一個「吃得起又吃得好」的米其林。
現場有圖有真相!前方高能,節食黨請注意避讓↓↓↓
Bo Innovation,香港(米其林3星級)
分子小籠包
kiin kiin餐廳,丹麥(米其林1星級)
泰國之花
OSIA餐廳,新加坡
金槍魚塔
Ku De Ta餐廳,新加坡
芥末醬安格斯牛肉
菜花泥配鴨胸
Park Bench Deli餐廳,新加坡
三層花生黃油三明治配以玉米片
Forlino,新加坡
海膽寬面
Stellar@1-Altitude餐廳,新加坡
恆星凍飲
除了有好吃的,還得有好看的
Savour美食節邀請了海外名廚如塔斯馬尼亞餐館Garagistes的Luke Burgess、英國Midsummer House的二星廚師Daniel Clifford、香港知名餐館Bo Innovation三星「廚魔」梁經倫等,親臨現場!
這些都是米其林官方認證的星級大廚!! 吃貨們別說在國內見不到,就算是打飛的去餐廳吃,都很少能見到本人哦!
美食節里的偶像天團↓
大師手把手教做甜點,
嘚瑟指數爆棚
在Savour的互動區域里,世界級的烹飪大師從未如此平易近人!在手工烹飪工作室、美食講堂里,大師不僅親自授課、傳授獨家烹飪絕招,更會手把手教你製作米其林美食料理!
小編要拉仇恨了!~秀一下在新加坡Savour參與cooking class的成果:人生第一次做出Yuzu Eclairs!
絕對可以在朋友圈嘚瑟好幾天啦~
最精彩的,往往都是在最後
看到這裡,我知道你已經在度娘Savour美食節了!也許去新加坡的機票都快訂好了。打住!小編的小道消息還沒來得及放送呢!
Savour美食節,2015年10月即將空降虹橋天地!打飛的?No!只要花個市內交通費,妥妥變身米其林級別資深吃貨!
10月一起來虹橋天地:米!其!林!吧!
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