當歸補血湯是怎麼做的
當歸補血湯是一味益氣補血的藥劑,它主要是由當歸、黃芪這兩味中藥組成的,具有益氣養生的作用。當歸補血湯經常是用來補血養氣、調節身體的免疫功能的,最適合女性進補。
當歸補血湯中的主要材料有當歸、黃芪、紅棗等,黃芪能補氣固表,利尿托毒,而紅棗能健脾益胃,補氣益血。最常見的當歸補血湯會加鵪鶉蛋,鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養物質,與當歸、黃芪加在一起,不僅補血養氣,還能強筋壯骨。當歸補血湯的做法如下:
材料:當歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、糖。
做法:
1、紅棗清洗乾淨直接去核,剩下的兩種主料一起用溫水浸泡5分鐘嗎,然後使用溫水沖洗乾淨。
2、鵪鶉蛋鍋中直接煮熟,剝落外殼,鍋中加入適量的清水,把所有材料一起放入鍋中。
3、使用大火煮開,然後轉小火繼續煮鵪鶉蛋,加入適量的白砂糖攪拌均勻即可。
根據以上步驟做成的當歸補血湯,具有很好的補血效果。而科學家們發現,當歸補血湯以兩錢當歸及一兩黃芪的「一比五」分量,以兩碗水用文火煲成一碗,可充分發揮藥材功效,如果飲用人數較多,可按比例增加材料分量。按照這樣比例熬成的當歸補血湯,補血效果最高。
以上三種材料製成的當歸補血湯,能夠有效補血,是千年中醫良方,是值得信賴的補血良方,建議大家可以多做哦。
二、當歸補血湯的其它配方
最常見的當歸補血湯會加鵪鶉蛋,但加入其它藥材也會出現不同的功效哦。當歸補血湯的其它配方如下:
配方一
組成:當歸、熟地黃各1.8克,川芎、牛膝、白芍藥、炙草、白朮、防風各1.5克,生地、天門冬各1.2克。
用法:上藥用水300毫升,煎至150毫升,去滓,稍熱服。
主治:失血過多,睛珠疼痛,不能視物,羞明酸澀,眼睫無力,眉骨、太陽俱酸痛。
加減:噁心不進飲食,加生薑。
配方二
組成:當歸、香附(酒炒)、生地黃、川芎、白芍、黃芩(酒炒)各3克,防風、柴胡、蔓荊子各1.5克,荊芥、藁本各1.2克。
用法:上藥為散。水煎服。
主治:血虛受風之頭痛。
配方三
組成:當歸(去尾)1兩2錢,炙黃耆1兩,生薑3片,大棗5個。
用法:水煎服。每日1劑。
主治:婦人氣虛血少,經水3月1來,名日居經,艱於子息,其脈微而澀。
三、當歸補血湯的功效與作用當歸補血湯主要的功效是於勞倦內傷,血虛陽浮而肌熱,面赤,煩渴引飲,脈大而虛,或大失血後,血虛陽盛,面色萎黃,口渴心煩,心慌,頭暈等癥狀的時候都可以喝當歸補血湯來補養身體哦。說到當歸補血湯,其最主要的材料就是當歸,下面介紹一下當歸的功效。
1、當歸既能補血活血,又能調經,治療血虛而兼有瘀滯的月經不調,痛經,經閉等癥狀。
2、當歸能散寒止痛,用於血虛,血滯而兼有寒凝,以及跌打損傷,風濕痹阻的疼痛證。現代用於冠心病心絞痛,血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。
3、當歸能活血消腫,止痛,又能補血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所常用。
4、當歸有養血潤腸通便功效用於血虛腸燥便秘。
5、當歸用治中風不省人事、口吐白沫、產後風癱。
當歸補血湯是一款最常見的補血藥膳,具有益氣生血的功效。但是當歸補血湯要講究喝法,那麼當歸補血湯怎麼服用?當歸補血湯的服用方法,下面繼續來看看吧。
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